Mørk ‘n Stormy Cocktail Recipe

• Kan 4, 2024

Det var en lys og solrik ettermiddag da en bloggoverskrift fekk oppmerksomheten min med antydningen om skyer snørt med ingefær. Det er en av favorittmatbloggerne mine, jeg elsker ingefær og hadde ikke sett en sky på aldre. Kan denne serendipitøse SEO-trifecta virkelig være en start på en cocktailoppskrift? Hvilken drikke kan det være?

Jeg oppdaget en Dark ‘n Stormy Cocktail-oppskrift og en spennende introduksjon til rom, ingefærøl og cocktailens sjøfarende opprinnelse. Synes nydelig Bermuda er inspirasjonen til drinken, kokt, hevdet og varemerket av Gosling's Brothers Limited, rumdestillatører siden 1820-årene, som raskt kalt den forfriskende drikkedrikken den offisielle drikken til den tropiske øynasjonen.

Jeg vil ikke utelukke ideen om en dag å brygge opp min egen private gruppe ingefærøl (nesten null prosent alkohol). Blogginnlegget som vakte oppmerksomheten min inkluderte oppskrifter på ingefærøl og de mørke og stormfulle cocktailer, men jeg forenklet den Dark & ​​Stormy-oppskriften for hyppigere bruk av den gjennomsnittlige hjemmebartenderen. Oppskriften min holder det enkelt med ingefærøl på flaske.

*******************************************

Mørk og stormfull drikkeoppskrift

Lag disse ingrediensene i et highball-glass over isen:

1 jigger (1,5 gram) din favoritt mørke rum
1 ponny (1 ounce) frosset kalkkonsentrat, tint

Topp glass med ingefærøl (omtrent en halv boks eller flaske), slipp inn en frisk klem med kalk, og la denne forfriskende sammenvoksingen blåse bekymringene dine!

*******************************************

Rum er hjemmehørende i de karibiske øyene, der hver øy setter sitt eget snurr på å lage rom:

Barbados - Livlig med en myk, skånsom finish.

Bermuda - Mørk og mystisk, perfekt inspirasjon til en cocktail kalt en Dark ‘n Stormy.

Haiti - Brandy-aktig, med middels kropp og myk stil.

Jamaica - Mørk og full av kropp, rik og skarp av smak.

Martinique - Fyldig og godt alderen, nippes best sakte.

Puerto Rico - Lett, tørt og stilistisk konsistent fra år til år.

Trinidad - Lett, forfriskende og deilig.

Jomfruøyene - Lett og tørt med nyanser av melasse.

Kubanere hevder at øya deres er King of Caribbean Rums, men det er umulig å finne den i USA i disse dager (og alle dagene i livet mitt så langt). Kan ikke krangle det du ikke vet.

En annen populær karibisk rom er Demerara, fra Guianas elv med samme navn i stedet for å bære øyas navn. Demerara er mørk, robust og ganske dristig.

Huff da! Ikke vent på regnvær eller brennende varme ettermiddager, heller. Merk kalenderen din for 19. september, kjent i svingende kretser, matey, som International Talk Like a Pirate Day. I mellomtiden hilser den avtagende sommeren med en Dark & ​​Stormy cocktail - det er en miniferie i et glass.

"Femten menn på en død manns bryst - Yo-ho-ho, og en flaske rum!"
Robert Louis Stevenson, Treasure Island

Video Instruksjoner: Dark 'N' Stormy opskrift (Kan 2024).