Chocolate Recip
Informasjonskapsler kan være relativt sunne for deg! Denne oppskriften inneholder hasselnøttmel, smør, Splenda og veldig lite karbohydrater eller sukker. Det er veldig velsmakende, også!

Denne oppskriften er superenkelig, og tar omtrent 5 minutter å blande opp. Da er det bare ytterligere 10 minutter å tilberede - og kakene er klare!

1 1/4 kopp hasselnøttmel
1 kopp Splenda
1/4 kopp smeltet smør
1 egg
1 ts vanilje
sukkerfrie sjokoladebiter

Start med å varme opp ovnen til 350F. Bland sammen hasselnøttmel og Splenda. Bland deretter inn smør, egg og vanilje. Tilsett chips etter smak. Legg et stykke vokspapir på et kakeark, og sett 1 "baller deig på kakeark.

Stek i 8-9 minutter. Målet her er IKKE at de skal bli brune !! De skulle ende opp kokte - men ikke brune. La dem sitte i noen minutter for å ordne opp.

Merk at informasjonskapslene IKKE flater ut. De kommer til å være kuppelformet. Planlegg deretter.

Disse er virkelig virkelig deilige. De kommer ikke til å være strukturen til "sukkerfylte kaker". De kommer til å være litt slitne, og har tekstur litt som kokosnøtt. Smaken er fantastisk.

Fordelen er selvfølgelig at denne oppskriften ikke inneholder sukker i det hele tatt! Smør har null karbohydrater. Et egg har stort sett ingen karbohydrater - bare 0,6 g. Hasselnøttmel er stort sett det eneste her med karbohydrater, og det er langt mindre enn normalt mel. Alt i alt, hvis du lager omtrent 12 informasjonskapsler med denne oppskriften, får du fremdeles mindre enn 1 g karbohydrater per cookie.

Hvis du vil gå med sukkerrike sjokoladebiter, kan du gjøre det - bare sjekk karballtellingen på chipsene for å se hvor mye av et ekstra sukkerinntak du legger til oppskriften. Sukkerfrie sjokoladebiter smaker stort sett det samme, så du ikke mister smaken ved å bruke dem, men noen ganger kan det være vanskelig å finne dem i ditt lokale supermarked. Det er vel verdt å lagre en eller to i spiskammeret, selv om det betyr å bestille dem på nettet, så du har dem klare i tilfelle du får lyst på cookien.

Husk at det er greit å glede seg over godbiter - nøkkelen er at godbiter skal være sunt for deg. Hvorfor fylle deg med hauger med sukker og tomt hvetemel, når du kan ha desserter som er like deilige og er bra for deg også!

Splenda Merk: Teknisk sett har en kopp Splenda 24g karbohydrater. Dette vil bety at du vil legge til ytterligere 2 g per informasjonskapsel for Splenda. Imidlertid metaboliserer de fleste ikke Splenda som en karbohydrat. Det vil si at hvis jeg spiser Splenda-søtede informasjonskapsler, reagerer ikke kroppen min på den Splenda-tilstedeværelsen ved å gå opp i vekt. Som alle ting, er hver av oss forskjellige. Min filosofi her er at du ikke skal spise småkaker hver dag. Hvis du har en spesiell godbit med informasjonskapsler, og du går med en fin lavkarbo-versjon kontra høykolhydratversjonen, gjør du allerede så stor forskjell i sukkerinntaket ditt mellom de to at de ekstra små detaljene ikke er verdt stresser over.

Et annet alternativ er å redusere Splenda-beløpet. Vi har laget denne oppskriften med 3/4 kopp Splenda, og den smakte ganske bra.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: 5 Best Tasty Chocolate Desserts (Kan 2024).