Gulrot - Rosinsalat

Gulrot-Raisin Salat

• 1-1 / 2 kopper skrellet og grovt strimlet gulrøtter
• 1-1 / 2 kopp terninger eple
• 1/3 kopp rosiner
• 1/2 kopp rømme med lite fett
• 1/3 kopp melk
• 1 T. sitronsaft
• 1 T. sukker
• 1/4 ts. kanel
• 1/4 ts muskatnøtt
• 1/8 ts. allehånde

Forberedelse -
Kombiner gulrøtter, epler og rosiner; sette til side. Visp de resterende ingrediensene sammen for å lage bandasjen. Rør bandasjen i gulrotblandingen. Kjøleskap i minst en time før servering. Server kjølt.