Øljegeren Michael Jacksons Philadelphia

• April 30, 2024

Nylig ble min daglige rutine avbrutt av en ukjent stemme på telefonen. Han var en journalist i Philadelphia, og samlet småting med informasjon for den kommende Philly Beer-uken, om at "skjer" 10-dagers uke med over 200 arrangementer, som ble holdt 7. mars til 16. mars 2008. Intervjueren var omtrent som et barn i et nostalgisk Five-and-Dime Store, sjekk ut godbitene, plukket noen få stykker fra søppelkassene og kastet de saftigste delikatessene i skattesekken. Han danset rundt ordene og spurte meg om den første årlige Philly Beer Geek-finalekonkurransen som ble avholdt torsdag 13. mars 2008 på Johnny Brenda's i Philadelphia. Hva var en Philly Beer Geek? Hva slags kunnskap vil han / hun ha? Ølkunnskap betaler utbytte - vinneren ville motta over $ 1000 i premier.

Var faktisk Philadelphia “Den beste øldrikkende byen i Amerika,” som reklamekampanjen hevdet? Philly Beer Geek-konkurransen var et vitnesbyrd om Phillys forpliktelse til å kjenne øl - hvordan det er laget, ingrediensene som er involvert, stilene, smakene og iboende egenskapene, og den rike historien bak øl da den utviklet seg på denne siden av dammen. På begynnelsen av 1900-tallet var Philadelphia hjemsted for over 90 bryggerier innenfor bygrensene. Dette tallet ble styrtet av temperasjonsbevegelsen, men da Philly kom seg, omfavnet den entusiastisk historiske reproduksjoner av klassiske stiler av europeisk øl - fra tyske Pilsner til engelske Porter og belgiske Tripel - og det så aldri tilbake.

Philadelphia kan skryte av et utrolig mangfold av lokalt, nasjonalt og internasjonalt øl. Med sine spreke gastronomier har den gjennomsnittlige ganen oppnådd et raffinementnivå som er uvanlig blant de fleste deler av landet. Philly foodies omfavner lett den allestedsnærværende sorten blant restaurantpriser som finnes side om side, fra marokkansk til thai, lokal Philly til kontinentalt til sør-av-grensen. Med den samme åpne tilnærmingen inngår de et eklektisk kjærlighetsforhold med øl på alle nivåer - de sure ølene i Belgia, humle IPAer fra vestkysten, ekstreme øl på østkysten og sprø pilsenere i Tsjekkia. Spør Tom Peters fra Monks Cafe, Rosemarie Certo fra Dock Street Brewery eller William Reed fra Standard Tap.

I mars 1999 skrev Beer Hunter Michael Jackson en artikkel med tittelen, "Hvorfor jeg heller vil være i Philadelphia." Som hans lidenskap gjennom 18 år, snakket han i denne artikkelen om sin fascinasjon for Dr. Pat McGovern og professor Sol Katz ved University of Pennsylvania Museum of Archaeology and Anthropology… og gjenstandene i museet som avslørte grunnlaget for menneske og menneske stadig tilkobling til øl gjennom tidene. Selv da var Jackson på noe. Han kunne kjenne det i beina. Kanskje han følte at jorden beveget seg under føttene hver gang han kom til Philadelphia. Det var absolutt der han ble forelsket i skumringsårene. Hva bedre sted å omfavne som sitt andre hjem?

Michael Jackson tegnet over 1000 mennesker per arrangement på Philly's Penn Museum hvert år, og så i Philadelphia "en sann lidenskap for malt og humle." Forsto han at han selv hadde tent på sikringen som ville skape den mest lysende visningen av øl landet noensinne har kjent?

Ville han noen gang tro på de første årene i Yorkshire, de årene med øl- og rugbyliga, at han ville tenne en slik lidenskap i Amerika, eller nærmere bestemt, i Philadelphia, PA? Hvem visste det?

Jubel!