Grill-stil svinekjøtt steke sandwicher

Grill-stil svinekjøtt steke sandwicher

• 1 kopp fransk dressing
• 1 stor løk, grovhakket
• 1/4 kopp brunt sukker
• 2 T. Worcestershire saus
• 1 T. chilipulver
• 1 hvitløksfedd hvitt, finhakket
• 2-1 / 2 lbs. benløs svinekjøtt skulder stekt
• 8 crusty sandwich ruller

Forberedelse -
Bland en fransk dressing, løk, brunt sukker, Worcestershire-saus, chilipulver og hvitløk sammen; sette til side. Legg svinekjøttet i en stekepanne. Stek i en forvarmet ovn på 375º i 45 minutter. Pensle med halvparten av sausblandingen, og fortsett deretter å steke i ytterligere 45 minutter til 1 time, og stek en eller to ganger til med den gjenværende sausen. Strimle svinekjøttet i biter av bitestørrelse. Server på sandwichruller.