Barbara Beery & Borden Delights

• Kan 7, 2024

Barbara Beery er en vellykket kokebokforfatter og grunnlegger av Batter Up Cooking School. Hun startet skolen for seksten år siden, for å gi barna muligheten til å skape sine egne kjøkken suksesser. I tillegg ønsket hun å tilby matlagingskurs for barn som fokuserte på sunnere matalternativer.

Fru Beery inngikk nylig samarbeid med Borden for å bidra til å promotere Bordens perfekte flaske med melk. Disse nye flaskene er ideelle for matlaging med barn. De har et spesielt håndtak som er lite nok til at barna kan helle sin egen melk til baking eller drikke.

Fru Beery laget to oppskrifter til ære for dette enestående produktet. Puff the Magic Pancake og Under a Blue Moon Smoothie er deilige og barnevennlige oppskrifter barn i alle aldre vil sette pris på.

Puff Magic Pancakes-oppskriften

Oppskrift med tillatelse fra Barbara Beery

Gjør: 4 porsjoner
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 20-24 minutter

ingredienser:

• 4 ts smør

• 1/2 kopp Borden Organic 1% melk med lite fett (Borden Organic Whole,
2% redusert fett eller fettfri melk kan erstattes)

• 2 egg

• 1/2 kopp alt mel

• 1/8 ts malt muskatnøtt (nyrevnet er best)

• 1/2 ts vanilje

• 1/4 ts salt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 425 grader F.

2. Spray 4 vaniljesaus kopper med nonstick kokespray og sett dem
på et 9 x 13 tommers kakeark. Legg 1 ts smør i bunnen av
hver vaniljesaus kopp og sett i ovnen 5-6 minutter å smelte smør til
sydende punkt mens du forbereder pannekakedeig.

3. Visp sammen Borden Organic 1% lavt i en liten miksebolle
fettmelk, egg og vanilje. Tilsett mel, salt og muskatnøtt, visp til
bland inn i en jevn røren.

4. Fjern forsiktig kakepannen fra stekeovnen. Øse like
mengder pannekakedeig i hver av de 4 koppene. Gå tilbake til ovnen og
stek 15 -18 minutter. Du vil bli overrasket over å se hvordan disse pannekakene
magisk puff mens du baker!

5. Fjern kakearket fra ovnen og fjern koppene fra pannen. Være
forsiktig: disse er veldig varme.

6. Pynt pannekaker ved å strø hver på en 1/2 ts pulverisert
sukker, en duskregn honning eller sirup, og rikelig med frisk sesongens frukt.

7. Pynt og server ASAP da disse puffekakene synker raskt ned i
midt etter å ha blitt fjernet fra ovnen. Den gode nyheten er at dette
nedsunket hull er bare det perfekte stedet å skje på frukt og
sirup.

Under en Blue Moon Smoothie-oppskrift

Oppskrift med tillatelse fra Barbara Beery

ingredienser:

• 2 1/2 kopp blåbær, frossen

• 1 kopp kjølt eplejuice

• 1 beholder Borden Cherry Vanilla yoghurt uten fett

• 1/2 kopp Borden organisk 1% melk med lite fett (Borden organisk hel, 2% redusert fett eller fettfri melk kan erstattes)

• 1/2 ts mandelekstrakt

• 1/2 ts malt kanel

Veibeskrivelse:

1. Legg alle ingrediensene i en blender, sikker topp og bland.

2. Server umiddelbart med ditt valg av pynt.

3. Plasser serveringsglass i fryseren opptil 8 timer før du bruker den for skikkelig kule sipping. Når du er klar til å servere, fjern glassene fra fryseren og fyll den med milkshake.

4. Endre oppskriften ved å erstatte frosne bringebær eller fersken med blåbær og endre smaken av yoghurtsmak til Borden Strawberry Banana eller Raspberry Non Fat Yogurts. Veldig kult!

Hvis disse to oppskriftene høres deilige ut, bør du trassig sjekke Ms. Berys linje med kokebøker. Hennes titler inkluderer:

• Oppsiktsvekkende snacks

• Deilige desserter

• Prinsesse kokebok

• Havfrue kokebok

• Pink Princess Tea Partyes

• Fairies Cookbook

• University of Texas Longhorns Cookbook

Mellom de fantastiske kokebøkene hennes og Bordens enkle skjenkemelkflasker venter morsomme bakedager på deg og din familie!

Video Instruksjoner: Pink Princess Cupcakes by Barbara Beery (Kan 2024).