Denne italienske gløgg er en standard del av vinterfestivaler i Nord-Italia.

Vin Brulè

ingredienser

  • 3 flasker italiensk rødvin (ca. 2,25 liter)
  • zest av 3 sitroner
  • 3 kanelstenger
  • 3 hele fedd
  • 1 kopp sukker

Veibeskrivelse

  1. Hell vinen i en stor gryte.
  2. Tilsett sitronskall kanel, hele fedd, og sukkeret.
  3. Varm til det bare begynner å putre, men ikke koke.
  4. Sil og server i keramiske kopper.

Merk: Vin brulè serveres tradisjonelt med panettone.

Bella Wine anbefaler

Wine Cup - Rustica Peppermint Swirl
Vin brulè serveres i keramiske kopper som denne. Den er håndlaget og håndmalt i Italia. Den er 100% matsikker, med et lyst, muntre mønster.

Video Instruksjoner: Glögg - How to Make Spicy Swedish Mulled Wine at home (April 2024).