Tips til familiemiddager

• Kan 5, 2024

Jeg elsker familiesammenkomster og elsker å lage mat, så det var ikke vanskelig for meg å forplikte meg til å lage et familiemåltid minst en gang i uken. Hvis du er ny på å lage mat eller sitter fast i ta ut modus, kan det hende du må finne din egen personlige motivasjon. Motivasjonen min for et ukentlig familiemåltid var tydelig for meg fra begynnelsen, så det var enkelt å integrere seg i de travle livene våre. Jeg ville egentlig bare at vi skulle sette oss sammen uten distraksjoner (TV, mobiltelefoner, e-post).

Din viktigste motivasjon kan være så enkel som

en måte å tilbringe mer tid med venner, foreldre, søsken, barn

et ønske om et rolig, enslig måltid på slutten av en travel uke

en grunn til å prøve ut nye oppskrifter eller utvide dine matlagingsevner

et ønske om å servere sunne, næringsrike, hjemmelaget måltider

personlig tilfredsstillelse

Noen få ideer om hvordan du kommer i gang
Begynn med bare 1 måltid. Det kan være frokost, lunsj, middag eller til og med dessert. Hold det enkelt. Pannekaker og egg, en enkel Gumbo og brød, is og hjemmelagde kaker. Begynn med et lite fundament og bygg videre på det over tid. Hvis middag en gang i uken ikke passer inn i livsstilen din, kan du prøve en gang i måneden eller middag en uke og frokost den neste.

pannekaker og egg

en enkel Gumbo og brød

is og hjemmelagde kaker

Avspark med sommerbarbeque
Hvem elsker ikke en familiegrilling? Det er raskt og enkelt å sette sammen. Server burgere og hunder, grillet kjøtt eller sjømat.

Server enkel mat som alle liker

Tilbered 1 eller 2 hjemmelagde sideretter til servering med hovedretten

Server rå grønnsaker og dypp og skiver med fersk frukt for å nappe på

Når været kjøler ned og dagene blir kortere, flytter du grillen innendørs. I stedet for grillet kylling, server stekt kylling. Tri-tip steker er fuktige og deilige når de stekes i ovnen. Pastaretter eller dampende varme supper servert med brød og salat er måltider som nesten alle kan glede seg over.

Gjør det morsomt
Måltider bygget rundt et tema kan være morsomme, spesielt hvis du har små barn. Sjømat koker, fisk frys og dynge spaghetti tallerkener er enkelt og morsomt. Tilsett salat og hvitløksbrød.

Kjøttfri mandag

Taco tirsdag

Gumbo onsdag

Tasso torsdag

Sjømat fredag

Chili lørdag

Iskrem søndag

Få familien involvert
Hvis du vil at familiens måltid skal være en felles innsats, tildeler alle en oppgave eller en rett å tilberede. Selv små kan hjelpe.

Med litt kreativ fleksibilitet kan hvem som helst passe ritualet til et ukentlig familiemåltid i livet. Enten det er et måltid som minner om mormors søndagsmiddager eller så enkelt som is og hjemmelagde småkaker, ritualet til et vanlig måltid med kjærlige vil berike alle menneskers liv.

Video Instruksjoner: MIDDAG MED FUNKY FAMILY | FUNKYGINE (Kan 2024).