Terra søtpotetgull

• Kan 18, 2024

Vi vet alle at potetgull ikke er bra for oss. De er fulle av stivelse og salt - og ikke mye annet! Disse søtpotetgullene er et sunnere alternativ.

Nå vil jeg merke at disse fremdeles ikke er virkelig sunne :) De er fremdeles faktisk søtpoteter skåret i sirkler og stekt. Imidlertid er de MYE bedre enn "vanlige" potetgull.

De har bare 10 mg natrium, som ikke en gang registreres som en prosentandel på% daglig verdiskala. Så langt det gjelder karbohydrater, har de bare 12g karbohydrater per 1 oz (ca. 17 chips). Selv om dette ikke er null, er dette fremdeles mye, mye lavere enn de fleste potetgull på markedet.

Fordi de er fra søtpoteter, er de til og med næringsrike. Du får 50% av vitamin A og 10% av vitamin C fra hver servering. Hvem visste at snacking faktisk kunne gi deg vitaminer?

OK, så hvordan smaker de? Vel, for å være ærlig, da jeg først prøvde dem, fant jeg dem litt tørre. Jeg antar at du blir vant til den supersalte, superstivelsesholdige smaken til "vanlige" potetgull. Men jeg holdt på med å gi dem et skikkelig skudd. De er faktisk veldig gode når du blir vant til dem! De er mye "mer krøllete" enn de fleste potetgull, ofte brettet inn på seg selv eller i vingler. De er lysoransje i fargen, og har en knasende, men mild smak. De er litt søte - men egentlig ikke. Fordi smaken deres er mild, fungerer de fantastisk sammen med løkdypp - og løkdyppens fuktighet motvirker tørrheten i brikken. Det er ikke som vanlige chips er "våte". Igjen tror jeg det er fordi det ikke er noe salt som de smaker tørt for meg. Jeg er virkelig en anti-salt person generelt, så dette er en veldig verdig ting for meg å ha en chip uten salt.

Det tok meg ikke poser og poser for å bli vant til smaken - bare kanskje 10 eller flere chips.

Jeg vil kommentere at mange måneder senere testet jeg ut en løkdyppemiks og åpnet opp en fersk pose med disse, og glemte at jeg allerede hadde vurdert dem. Så jeg smakte på dem friskt med løksuppen jeg hadde laget og syntes chipsene var * deilige *. Så de fungerer virkelig godt med en dukkert.

Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve en pose med disse med din favorittdypp. Jeg ville ikke begynne med dem "tørre" (alene) - men de er STORE med en god dukkert. Igjen, jeg sier ikke at du bør spise chips på hvert måltid som et sunt kosthold - men hvis du skal ha piknik, og virkelig vil ha chips, er disse langt bedre enn noenlunde noe alternativ du vil finne.


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker