Devilish Dessert Dunk Recipe

• Kan 17, 2024

Cinnamon Candy Apples har vært en Halloween-tradisjon i mange år, men de kan være vanskelige å spise, for ikke å nevne tidkrevende å lage. Her, i denne deilige Devilish Dessert Dunk smakene til de tradisjonelle godteri-eplene har blitt fanget, men det er mye lettere å spise og lage. Svært lik fondue, og holdes varm i en fonduepotte (eller liten sakte komfyr hvis en ikke er tilgjengelig), blir epler, pærer og druer dyppet ned i den varme krydret kanelblandingen, som herder når den lett strøk frukten. Selvfølgelig kan andre dyppere som smultringhull, pund kakefelt og browniebiter brukes som dippere, men frukten er så god at de virkelig ikke er nødvendige.

Selv om Devilish Dessert Dunk ikke kunne betraktes som helsekost, spiser de spøkelsene, nissene og ghoulene som dypper faktisk frukt, og siden Halloween er tiden da nesten alle unner seg masse søtsaker og ting som ikke er spesielt sunt, lite næring fra frukten er absolutt bedre enn ingen. Dessuten er dypping moro for barn, så vel som voksne.

Det er lurt å overvåke fonduepotten og røre i litt vann hvis belegget ser ut til å bli for tykt. fonduen skal bare belegge frukten lett. Kanelolje er tilgjengelig i håndverksbutikker (vanligvis i seksjonen med kakepynt og lim inn konditorfarge), restaurantrekvisita og forskjellige butikker som Target og Walmart. Sirupen kan også lages flere dager fremover og varmes opp igjen; ytterligere vann må tilsettes for å tynne blandingen under oppvarming.

12 porsjoner

1 1/2 kopp lett maissirup
1 kopp sukker
1/4 kopp vann
1/4 kopp kanel godteri (red hots)
Noen få dråper kanelolje
Dash cayennepepper

Røde og grønne epleskiver, røde frøfrie druer, pæreskiver

1. Ta mais sirup, sukker og vann til å koke i en stor kjele; tilsett karameller.


2. Kok til blandingen når 220 ° F på et godterietermometer; rør inn cayenne og kanelolje.


3. Hell i en fonduepotte for å holde varmen og omgi deg med dukkert.


4. Sirupen skal tykke beleggene. Tynn om nødvendig med vann.

Mengde per porsjon
Kalorier 203 Kalorier fra Fat 1
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 1% protein 0% karbohydrat. 99%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 0 g
Mettet fett 0 g
Kolesterol 0 mg
29 mg natrium
Totalt karbohydrat 50 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 17 g
Protein 0 g

A-vitamin 0% C-vitamin 2% kalsium 0% jern 17%

Video Instruksjoner: Devil's Food Cake | Melissa Clark Recipes | The New York Times (Kan 2024).