Restaurant- Applewood Farmhouse Grill
Sted- Apple Valley Rd. Sevierville, TN
Nettsted - Applewood Farmhouse Nettsted
Meny- Frokost, lunsj og middag

Når du går opp på fortauet mot Applewood Farmhouse Grill, kan du unngå å bli imponert av skjønnheten. Epletrær strekker fortauene sammen med senger med blomster og svartøyede susaner. Restauranten ligger i et gammelt plantasjebolig med en stor innpakning rundt verandaen der det er minst et dusin hvite gyngestoler for kunder å slappe av i mens de venter på et bord. Den generelle følelsen man får ved å besøke, er som å ta et skritt tilbake i tid.

Kjæresten min og jeg stoppet her for frokost og satt veldig raskt. Bordet vårt lå i nærheten av en vegg av vinduer som oversett noen eplehager og Apple Barn rømmegrøt og godterifabrikk. Tilfreds med den raske sitteplasser og utsikten, måtte vi ikke vente lenge før vår servitør, Doris som var kledd i en gammeldags kjole og forkle, kom for å gi oss noen menyer, små glass eplejulep og en kurv med friske eplefritters med eplesmør.

Ser over menyen var det et bredt utvalg av mat å velge mellom med konkurransedyktige priser. Mellom oss bestilte vi den stekte biffen for 8,99 og en BLT egg-sandwich for 7,99. Da bestillingen vår kom ut, var det som om vi bestilte mat til 4 personer i stedet for to. Siden retter som fulgte med ordrene våre inkluderte kjeks og saus, eplemosemuffins, 2 egg tilberedt på bestilling, hjemmestekte poteter, sørlige gryn og stekte epler.

Vi trengte ikke å bekymre oss for å bli sulten den morgenen. Landsstekt biff var flott, men BLT-eggesmørbrødet mitt var litt for tåkete. Jeg skulle ønske at brødet mitt ble ristet grundig først for å opprettholde litt crunch. Vår cola var også litt vassen, men igjen var den fra en fontene, så det er å forvente. Hjemme frites og eple fritters var fantastisk. Vi begge kunne ikke få nok av dem. Vi kom faktisk tilbake den kvelden for å få en ordre om eplefritters.

Totalt sett var jeg veldig fornøyd med kvaliteten på service og mat på Applewood Farmhouse Grill. Det var et veldig vennlig sted hvor du kan sitte og slappe av uten å føle deg ruset. Da jeg dro, fikk jeg en kopi av Applewood Julep-oppskriften til å dele med leserne mine.

Applewood Julep

1 kvart eplejuice
1 kopp appelsinjuice
1 kopp ananasjuice
1/4 kopp sitronsaft

Bland sammen og server over is. Serverer seks.

Følg med neste uke på Applewood Apple Fritters-oppskriften.

Video Instruksjoner: Grill Mates Masterclass (Kan 2024).