Mad Elves and Bad Elves
Jeg var tilfeldigvis på North Pole Express i dag, en gammel dampmaskin på New Hope and Ivyland Railroad line i New Hope, Pennsylvania. Toget var fylt med vakre barn, i påvente av ankomsten av julenissen og fru Claus. Alvene var også der - delte ut sjokoladekakekaker og varm sjokolade, samlet inn billetter og trillet gitaren mens du passerte passasjerene i hver buss til en rullende Ho-ho-ho-ånd mens toget gynget rytmisk langs sporene.

Heldigvis var ikke disse alvene noe som alvene fra Ridgeway Brewing of South Stoke, England; de var heller ikke som alvene på Tröegs Brewing Company i Hershey, Pennsylvania, USA. The Little Brewing Company i Port Macquarie, Australia har tilført sesongen med sine egne ville alver; og noen få har sneket seg inn fra Columbia River Brewing of Portland, Oregon; Stickman Brewery and Skewery of Lake Oswego, Oregon, og Dark Horse Brewing of Marshall, Michigan.

Så er det den savnede alven fra Rinkuškiai Alaus Darykloje, Biržai, Litauen, en doppelbokk på 9,5% ABV som er blek, søt og kanskje burde forbli på den manglende listen i vinter. Men de andre alvene - de fra "feil side av sporene" - har noe å skryte av. Julenissen ville ikke ha noe imot å ha noen av disse rampete alvene som ventet på ham, ved siden av kakeplaten på julaften.

Av disse alvene glir Tröegs inn til sesongen som den sterke hesten, og spankulerer med Mad Elf og den mildere søsken, Naked Elf. Mad Elf Belgian Strong Dark Ale skinner notorisk røde og brenner øynene med en klar glød, som om varme gløder fylte glasset. Krydret og jordnær, og smaken er full av de overdådige aromaene fra Pennsylvania Honey og West Coast Cherries. Kanel reiser seg i forgrunnen, mens 11% ABV stiger i mål, og oppvarmer brystet med hver etterfølgende svelge.

Naked Elf kommer i litt mildere, med 8,5% alkohol og en søtsug av bomullsgodt som gjemmer seg under smaker av sjokolade, honning, stekende malt, plommer og saftige kirsebær. En gjær, fruktkakekarakter krydder hvert glass.

Ridgeway er ganske kjent for sin egen serie med dårlige gutter: Bad Elf, Very Bad Elf, Seriously Bad Elf, Criminally Bad Elf og Insanely Bad Elf. De følger opp med Reindeer Droppings, Lump of Coal and Pickled Santa.

I alveserien er nesten hver alve en annen stil enn de andre på dekk, hvor hver påfølgende øl i serien har litt høyere alkoholholdig varme. Bad Elf er en engelsk India Pale Ale med 6% ABV og en blomster urteavslutning. Very Bad Elf English Pale Ale viser frem en kjekslignende urtetrørt mykhet med 7,5 volumprosent alkohol; da flytter Seriously Bad Elf English Strong Ale inn med karamellemelter, epler, druer og en skotsk lignende finish på 9%. Criminally Bad Elf English Barleywine er den kule broren i julenissens slede, med søte karameller og karamellsmaker, fransk eik, krydret julegodteri og et skrikende krasj med 10,5% alkoholholdig varme. Du kan til og med gå nøtter med Insanely Bad Elf English Strong Ale, en robust vinner med smaker av karamell, kastanje og fruktlikør, en tungvekt på 11,2% ABV.

Reindeer Droppings bleke til sammenligning ved en mild 6% ABV. Kullklump har mer vekt som utenlandsk / eksportstasjon på 8% ABV; men syltet nisse rygger igjen med vintervarmeren sin i en lettere 6% alkohol.

Drunken Elf fra Columbia River Brewing vil få deg til å skrike med sine 9% ABV. Denne amerikanske Imperial Stout kunngjør kaffe i de primære smakene, med en underliggende maltiness av stekt malt og ferskt bakerebrød, mens bittersøt sjokolade holder på et snev av melasse og brunt sukker.

Twerking Elf fra Stickman Brewery ruller inn i glasset, skinnende som dyp valnøtt, med 7,2% ABV. Denne prøven er rik på nøttighet og skarp, ren malt-brødhet, og koser seg opp til nissen med en mykere kant.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer sparker opp noen få hæler med 8,75% ABV og masse feriekrydder, fruktkakesødme, pepper og lakris like svart som midnattshimmelen. En full munnfølelse svulmer av den sprø varme, mens klissete blonder klamrer seg fast til glasset som en juleisstorm.

Wicked Elf-serien fra The Little Brewing Company presenterer en stil for enhver smak: Wicked Elf Kölsch, Wicked Elf Pale Ale, Wicked Elf Pilsner, Wicked Elf Porter og Wicked Elf Witbier. Disse øl med lavere alkohol varierer fra 4,9% ABV til 6% ABV.

Velg alvene dine med omhu denne sesongen, men ikke gå glipp av Rude Elf's Reserve fra Fegley's Brew Works of Allentown og Bethlehem, Pennsylvania. Med 10,5% ABV og en krydret ingefær- og brunt sukkerunderlag, vil du gjøre festlighetene et hakk med denne bonusutviklingen av hurrarop.

Jubel!


Finn litt julemagi med din egen alve full av mystikk
The Elf on the Shelf: Plushee Pals 19 Inch Elf Light Skin Boy

Hva annet enn et perfekt alveglass til julenissens alfieøl?
Julenissens lille alv drikkeglass av CafePress - White


Video Instruksjoner: Evil Elf on the Shelf Disguised as Game Master!!! Mad About Gingerbread Man House! GM Day 7 (Kan 2024).