Jess Streeter står overfor en skremmende konkurranse

• Kan 14, 2024

Som Beer Fox og medgründer av Philly Beer Geek Championship, har jeg den årlige oppgaven å intervjue stjernene på Philly Beer Scene. Jeg bruker ordet “oppgave” løst, da det ikke er større ære enn å snakke med disse vinnerne om deres engasjement og lidenskap for øl fra Philadelphia. Dette er de beste av de beste, og de forbløffer fansen deres konsekvent ved å gi alt de har. I dette intervjuet avslører Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, sine innerste tanker om konkurranseprosessen.

Fortell litt om konkurransen. Under Stump Chumps segmentet, var det irriterende å få dommerne til å svare og evaluere spørsmålene som ble kastet på dem, vel vitende om at de når som helst kunne snu på deg for å ha et dårlig spørsmål eller feil svar? Hva var spørsmålet ditt, og hvem spurte du?

Jeg ble ikke nervøs fordi jeg kjente de fleste av dem på forhånd. Det er nyttig å vite Jeremy, siden jeg visste hva jeg skulle forvente og hva jeg ikke skulle gjøre for å vekke hans berusede vrede. Spørsmålet mitt kom faktisk fra en øl geek trivia-konkurranse jeg gjorde tidligere i år. For å følge med i lavsesongen har jeg gjort noen ølsentriske trivia-ting, ett drevet av min venn Jake, fra ALEiens (Hei Jake !!). Han hadde dette latterlige spørsmålet om hvor mange halvliter øl som går tapt i et skjegg i et gitt år i Irland.

Først var jeg som "Hvem i helvete vet det?" Deretter ba jeg ham om å se studiet bak det, fordi jeg var så fascinert. Det ender opp, Guinness gjorde denne studien i Irland om den gjennomsnittlige mengden øl som gikk tapt i skjegg. De fant ut at den gjennomsnittlige personen løfter en halvliter 10 ganger, og mister 0,56 ml per slurk, noe som utgjør omtrent 163 tusen halvliter i året, eller 9-23 pund per person hvis du fordeler det etter pris. Den varierte også avhengig av skjeggetetthet og lengde og slikt. Jeg trodde bare det var et så sprøtt spørsmål, og jeg kunne ikke tro at noen viet vitenskapelig forskning til det emnet. Jeg trodde også det var betimelig gitt hele "bryggerskjegget" som er på moten akkurat nå. Når jeg visste svaret på spørsmålet, gikk jeg sammen med John Stemler, fordi han hadde det flotteste skjegget der oppe. Lew var imidlertid et veldig nært sekund.

Hva var den skumleste delen av konkurransen?

Gjør rappen. Natalie og Steve bestemte seg for å gå i orden, så jeg ante ikke når jeg skulle gå, og jeg var nervøs. Flytende mot var uaktuelt fordi jeg fant ut på den harde måten kvelden før jeg ikke kunne rappe raskt nok og holde meg i takt hvis jeg hadde en brum. Så jeg tilbrakte natten med å drikke en knurr med iste, og ventet bare spent på det øyeblikket slik at jeg kunne få det over.

Hva var det morsomste?

Hele tingen er morsom! Jeg kunne ikke forestille meg å bruke så mye tid og energi på noe som ikke var noe eksplosjon. Men jeg hadde mye moro med å forberede og fremføre reklamefilmen og rappen. Selv om jeg tror alle de fremmøtte kan være enige om det morsomste øyeblikket om natten var LoneSchtarrs kommersielle. W.T.F. Det var tankeløs. Jeg drømmer fortsatt om det. Og siden han la den ut på youtube (klikk her for link til LoneSchtarr Beer Commercial) kan jeg offisielt klandre ham for alle fremtidige tap i produktivitet. For jeg kan ikke slutte å se på det.

Bestikket du dommerne?

.....Nei?

Absolutt! Jeg lærte i fjor at det er vanskelig å gjøre en stilkasse med en enkelt pakke. Det skjer så mye, dommerne kan gå glipp av tanken du legger deg i bestikkelsen, og det føles mindre personlig. Så i år fikk alle en gavepose. I det var noe øl, enten en stil jeg visste at de likte, noe sinnsykt sjeldent, eller noe som knyttet til personaene deres (som flasken Gentleman jeg ga Jimmy Meiers). Så laget en vanlig på bryggeriet hjemmelaget røkt storfekjøtt som han marinerte i En Fuego, en kaffe habanero APA jeg brygget i løpet av vårt andre jubileum på Naked. Men min favoritt bestikkelse var de tilpassede krusene. Jeg skrev nettopp latterlige ting om dem som knyttet til deres omdømme fra bier. Så Falco sa "Den magasinet fyren som pleide å ha mye bedre hår" og Jared sa "Den fyren som nettstedet alltid krasjer telefonen min." Bare sånt. (Og ja Jared, det krasjer alltid alltid telefonen min)

På hvilket tidspunkt svarte du på et spørsmål som gjorde deg stolt over å være en øl nørd?

Jeg fikk en blindsmakende øl rett !! Jeg har en ganske god gane, men jeg er forferdelig med å gjøre den blinde smakingen. Jeg har lagt ned mye arbeid i løpet av det siste året, selv med et BJCP-kurs med Aimee (fjorårets Dr Decoction !!), og jeg spikret Sly Fox Royal Weisse. Jeg visste også at de to andre var pilsner, men ødela ganen min ved et uhell sekunder før ved å skyve en sandwich med jalapenos og sriracha i munnen. Dårlig samtale.

Tror du å ha eierne av Naked Brewing utbrutt i dans - som du gjorde din siste rap - hjalp deg med å demonstrere hva en nørd du er?

Egentlig hadde vi mer av en forestilling som var planlagt, men jeg kunne ikke høre musikken godt, og jeg trengte å høre ledetrådene til musikken for å vite hvor lange pausene var. Så jeg er glad jeg fortalte dem før konkurransen, hvis noe går galt, bare dra frem noen dansetrinn. Dessuten gjør dansebevegelsene deres enhver situasjon bedre.

Var noen av dommerne skremmende for deg? Hvem og hvorfor?

Hvis jeg ikke kjente ham, ville jeg sagt Jeremy. Han kommer bare av som en skummel fyr. Men vi har vært i ALEiens sammen lenge, og NCBC og Naked er ganske nærme, så jeg var mindre redd for ham, da kan det hende jeg hadde vært ellers. Jeg var ikke sikker på hva jeg kunne forvente av Jimmy Meiers, jeg har bare sett ham ute og aldri snakket med ham. Men jeg tror så lenge du respekterer dommerne og legger din beste fot frem, og har en sans for humor om det hele, er det ingenting å være redd for.

Kan du samle Super Bowl-reklamen for Naked Brewing for meg?

HA. Så jeg tenkte umiddelbart på den mest interessante mannen i reklamen. Når jeg så dem, tenkte jeg alltid, tviler jeg på at den mest interessante mannen i verden ville drikke det. Så jeg tok det, med Chad, The Minest Interesting Man in the World. Vi hadde Colin, våre jack-of-all-handler hos Naked, bare sakte spiste en taco fra Taco Bell, og til slutt drikk en Miller Lite, mens jeg leste en liste med deprimerende fakta om ham, som hvordan det nærmeste Tsjad noensinne vil komme til Mexico er hans ukentlige Taco Bell-tur. Et faktum var faktisk litt sant - mens en bortkommen katt ikke er Colins beste venn, prøvde han å fange en, og det bet ham, og han brukte noen måneder på å få rabieskudd. Reklamen endte med at jeg sa “Don’t be a Chad. Drikk ekte øl. Drikk naken. ”

Jubel!