Grunnleggende havremel cookie mix oppskrift

• April 25, 2024

Blandinger er gode tidsbesparelser, og denne Basic Oatmeal Cookie Mix er intet unntak. Det er også en av de mest allsidige blandingene på pantryhyllene mine, siden den kan brukes til å lage småkaker, barer, chips, paier og ostekaker, for å nevne noen. Jeg legger ut enkle og velsmakende nye oppskrifter som bruker denne blandingen med jevne mellomrom, så sjekk dette Quick Cooking-nettstedet og desserter på CoffeBreakBlog for de siste oppskriftene.

Hvis du vil gjøre blandingen din litt sunnere, kan du erstatte en del hvetemel med det hvite melet. Jeg legger til to kopper fullkorn og to kopper hvit; så langt har ingen i min familie lagt merke til, og selv om jeg ikke kan markedsføre desserter laget av denne blandingen som "sunne", tilfører hele hvetemelet essensielle fiber og noen ekstra vitaminer og mineraler. I tillegg gir du dine egne blandinger hjemme muligheten til å bruke organiske ingredienser, og du vet at blandingen din er fri for konserveringsmidler og skjult søppel som de fleste kommersielle blandinger inneholder.

Grunnleggende havremel cookie mix

16 kopper mix

2 dl sukker
2 kopper brunt sukker
2 ts bakepulver
2 ts natron
1 1/2 ts salt
4 kopper mel
5 kopper havregryn
1 1/2 kopp smør
1/2 kopp forkortelse

1. Bland sukker, brunt sukker, bakepulver, natron, salt, mel og havregryn i en veldig stor miksebolle.


2. Skjær smøret i biter og tilsett bitene i blandingen sammen med forkortingen.


3. Skjær smøret og forkort det til blandingen er smuldret og jevn innarbeidet. Dette gjøres enklest med K-feste av en mikser, men kan også gjøres med en stekeblander eller slagere på en håndmikser.


4. Overfør til en lufttett beholder og oppbevar på et kjølig sted i opptil seks uker; kjøleskap for lengre lagring - opptil seks måneder.

Grunnleggende havremelkaker: kombiner 5 kopper blanding, 2 egg og 1 ts vanilje. Slipp av spiseskjeer på pergamentforede eller smurte bakeplater. Stekes i en forvarmet ovn på 350 ° i 10-12 minutter.

Mengde per kopp miks:
Kalorier 587 Kalorier fra Fat 236
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 40% protein 5% karbohydrat. 55%

Næringsmengde pr
Visning
Totalt fett 26 g
Mettet fett 12 g
Kolesterol 47 mg
Sodium 547 mg
Totalt karbohydrat 80 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 25 g
Protein 7 g

Vitamin A 14% vitamin C 0% kalsium 0% jern 11%