Øyeblikkelig potte knuste røde poteter oppskrift

• Kan 13, 2024

Min venn Claudia ga meg nylig oppskriften sin på sakte komfyr for potetrøde poteter som hun koker i sin sakte komfyr. Dessverre er jeg ikke en god planlegger, og glemmer å legge potetene i gryten i tide for å få dem ferdig (4-6 timer) etter middagstid. Jeg har tilpasset oppskriften hennes for å lage dem raskt i min Instant Pot, og den fungerer så bra, disse Øyeblikkelig gryte knuste røde poteter har blitt min go-to side parabolen. De er ikke bare raske og enkle, de er kremede og deilige. De går bra med nesten hvilken som helst hovedrett, og er spesielt gode med grillet eller broiled kjøtt, fjærkre eller fisk. Rester, som er sjeldne, lager en perfekt fluffig topping til gjeterpai, og med tillegg av litt mel og et egg, kan de slippes i en stekepanne med litt smør for å lage deilige potetpatties.

De røde potetene trenger ikke å skrelles, noe som sparer tid - bare skrubbe og kvart dem. Hvis du har større røde poteter, kan du skjære dem i mindre biter (omtrent 2 ”biter). Når alt kommer til alt, dette er de raskeste potetene du kan lage, og de egner seg til og med til å lages på en uke. Direkte potter har hjulpet de fleste av oss med å lage mye raskere måltider; Hvis du ikke eier en, går du virkelig glipp av en viktig tidsbesparelse. Du kan bruke denne oppskriften i sakte komfyren din hvis du planlegger fremover; det fungerer nydelig når du koker potetene minst fire timer.

8 porsjoner

2 til 3 pund små røde poteter, kvart
3/4 kopp vann
1/2 ts salt

1/2 kopp myknet smør
1/2 til 2/3 kopp halvparten og halvparten
salt, etter smak

1. Legg poteter, vann og salt i Instant Pot.
2. Dekk til, sett ventilen på Tetting og sett den til gryten til Manuell i 10 minutter.
3. Slipp trykket når syklusen er ferdig.
4. Tilsett smøret, og bruk en håndpotetmaskin for å mos smøret i potetene.
5. Mos i nok halvparten til at potetene blir kremede.
6. Smak til krydder og tilsett ekstra salt om nødvendig.

Mengde per porsjon
Kalorier 246 Kalorier fra Fat 120
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 49% protein 5% karbohydrat. 46%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 13 g
Mettet fett 8 g
Kolesterol 37 mg
Sodium 423 mg
Totalt karbohydrat 28 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 10% vitamin C 29% kalsium 0% jern 8%

Video Instruksjoner: Reinsdyrstek og viltsalat | MatPrat | Gjenoppskrifter (Kan 2024).