Å dyrke vanlig purslane som hageplante

• Kan 2, 2024

Denne artikkelen fokuserer på hvordan dyrke den vanlige purlanen som en hageplante og dens historiske bruksområder.

økende

Purslane frø forblir levedyktig i omtrent fem år. Dette kan bidra til å forklare hvorfor det lett kan bli et luke. De små frøene blir sådd generelt om våren når faren for frost har passert. I England ble det tradisjonelt plantet i april. Den dyrkes stort sett som en sommergrønnsak i USA.

Det er mulig å plante en tidligere eller senere avling hvis du kan bruke en kald ramme, en arnested eller kapper. Hvis plantene er gitt tilstrekkelig beskyttelse mot kulde, er det mulig å gjøre beplantninger tidlig på høsten for vinterbruk.

De fleste dyrkede varianter er klare til å høste som en grønnsak eller salat på omtrent 60 dager fra frøene blir sådd. Generelt kan du høste to eller tre ganger før plantene er oppbrukt.

Historie

Angivelig var purslane opprinnelig hjemmehørende i India. Derfra ble den introdusert til de fleste andre områder i verden. I løpet av kolonitiden ble den introdusert for Amerika.

"Sturtevants notater om spiselige planter" bemerker at purslane opprinnelig var hjemmehørende i subtropiske og tropiske områder, men at den nå også har spredd seg over de fleste andre områder i verden. Den ble først nevnt i England i 1582, og kom tilsynelatende fra Europa. Den ble dyrket i Yemen.

Champlain rapporterte at det i 1605 ble brukt som grønnsak av indianere. Peter Kalm var student og venn av Linné. Han fikk i oppdrag å komme til den nye verden for å samle nye planter til Linné i kolonitiden. Han så dette vokse vilt blant indianernes kornmarker. Angivelig ble den dyrket i Brasil på 1600-tallet også.

John Parkinson ga ut en bok kalt “A Garden of Pleasant Flowers” ​​i 1629 i England. I denne tittelen listet han purslane i kapittelet under kjøkkenhage. Han sa at frøene ble sådd i april mellom hagesengene. I noen hager observerte han at det også ble sådd i husdyrgjødsel på sensommeren etter at meloner og vinavlinger ble trukket ut. Purslane vokste deretter til vinteren. Han rapporterte at den ble brukt akkurat som salat, spesielt om sommeren. Han anbefalte også både planter og frø til medisinske formål.

En engelsk forfatter, William Cobbett, hadde lite godt å si om purslane. Han skrev at det “et rampete luke som franskmenn og griser spiser når de ikke får noe annet. Begge bruker det i salat, det vil si rått. ”

Purslane var blant Josselyns liste over hageurter som ble dyrket i amerikanske hager under kolonitiden. På den tiden ble det kalt forfølgelse.
Purslane ble oppført av Leonard Meager, forfatter av "English Gardener," som en hageplante. Han inkluderte rekvisitt under salat urter og røtter.

Denne planten var en av artene som Gandhi oppfordret indianere til å vokse for selvforsyning.


Beskrivelse

Purslane har en tykk, kjøttfull, rødlig stilk. Jevn og rund, dette har en tendens til å være sprø. Den vokser veldig nær bakken. Ofte vil stilkene produsere røtter ved nodene. Etter hvert kan en moden plante vokse og danne en stor matte flere meter over.

De veldig fete, tykke bladene er formet som en kil. Selv om de ser ut til å være motsatt, er de faktisk alternativer. Grønnaktig ovenfor er løvet lilla på undersiden.

Omtrent en måned etter at frøene er plantet, vil de første blomstene begynne å vises. De veldig bittesmå gule blomstrene åpner seg terminalt og fra bladene.

Du har uten tvil hørt "Ikke la et luke gå til frø." Dette er absolutt sant med purslane. Når blomstene åpnes, vil frøene begynne å sette seg i løpet av en uke til ti dager. Det som gjør det enda mer problematisk, er at frøene vil fortsette å modnes selv etter at du har trukket planten. Det er fordi anlegget har lagret nok energi til at dette kan finne sted. Derfor, hvis du prøver å bli kvitt purslane, ikke prøv å kompost det. Hvis komposthaugen ikke er varm nok til å ødelegge frøene, vil du ende opp med flere planter du ikke vil ha. Siden planten er så høy i næringsverdi, er alternativet å legge den til salater og høste fordelene den har å tilby.