Storåpning
Dagen kommer endelig 3. mai 2014, en solrik og mild dag perfekt for Grand Opening av Mill Creek Country Club. Det var en etterlengtet hendelse i Salado i lang tid, og nå er det historie. Jeg kan ikke uttrykke hvor hardt folk jobbet for å bringe denne dagen til å skje, og ingen mer enn Bill og Vicky Helm. Jeg har aldri sett noen jobbe hardere for å få denne golfbanen til å skje enn disse to. Vi bør alle være takknemlige for dem og deres medeiere for å ha gitt liv tilbake til denne golfbanen.


Grand Opening dessertbord

Dagen startet med en putekonkurranse klokken 1, etterfulgt av en to-personers krangel klokken 02:00 med 90 involverte spillere. Krypta paret to personer med samme handikap for å gjøre opp flyene. J. L.Lewis vår Pro håndterte scramble og la ut sine score og fremhevet vinnerne av første, 2. og 3. plassering. Golfere hang rundt poengtavlene for å se hvem som endte som vinnere.




J.L. postet score til spillere kom inn.

Bordet mitt ble satt opp foran inngangsdøren for å ønske velkommen til de fra Mill Creek Community Association som hadde tatt forbehold med meg for Frjita-middagen. De ble invitert til å komme klokka 18.00. mens middagen ble servert klokka 07.00. Dette gjorde spisesalen ganske overfylt da linjen som ble utviklet til middagen gikk ut gjennom Pro Shop-døren. Linjen stengte inngangsdøren etter hvert som flere mennesker kom, noen få bestemte seg for å ikke holde seg til middag da linjen var så lang. De mange som spiste bemerket at middagen var utmerket. Når jeg sier at roret er harde arbeidere, forberedte de Frjitas på det nye kjøkkenet med hjelp av ansatte og venner. Det var utrolig at de ville prøve dette på Grand Opening, men det viser hvor mye de bryr seg om denne klubben.


Hvor jeg sjekket av gjester som var på reservasjonslisten min.


Golfspillerne ventet på å komme i kø for Frjita-middagen

Gjester som bodde til etter kl. 20:30. ble behandlet på et lysshow av fargede lys på den nylig installerte vannfontenen i dammen. Mange viste glede og snakket om de fargerike lysene som tenner fontenen. Dette så ut til å markere himmelen og vannet når det skiftet farger. Dette gjorde et fantastisk show for gjesten.


De fargede lysene tente klokka 20:30. Jeg var for langt unna, må komme nærmere neste gang.

De fleste av gjestene som reserverte meg for Frijta-måltidet dukket opp, jeg vet ikke at de alle kom gjennom linjen, men jeg er sikker på at de gjorde det. Det var en flott dag, og alt vil komme tilbake til vanlig golfbanevirksomhet. Billy Helm har sagt at mannskapet skulle starte på broen til nummer ett og ti golfhull. Han sa også at de ville komme tilbake til å fullføre arbeidet med golfbanen. Jeg er mektig stolt av å kjenne Helms og se hvor hardt de jobber for å gjøre denne golfbanen til en stor suksess.