Mat 52 Iskrem og venner Bokanmeldelse

• April 29, 2024

	Tittel:	Mat52 Iskrem og venner: 60 oppskrifter og riff for sorbeter, smørbrød, iskrem med No-Churn og merMat52 Iskrem og venner: 60 oppskrifter og riff for sorbeter, smørbrød, iskrem med No-Churn og mer
	Forfatter:	Redaktører av mat 52
	publisert:	11. april 2017, Ten Speed ​​Press
	Antall sider:	176
	Dekningspris:	$ 22.99 Innbundet, $ 12.99 Kindle

---

Food 52 er et yndet nettsted for foodies, og redaksjonen har den siste tiden satt sammen kokebøker som inkluderer mange av oppskriftene fra nettstedet. Food52 Iskrem og venner: 60 oppskrifter og riff for sorbeter, smørbrød, iskrem uten korn og mer er en av disse bøkene, og alle som liker is (er det noen som ikke gjør det?) vil definitivt ønske å hente en kopi. Ikke bare er det oppskrifter på innovative og unike iskremsmaker, men det er også oppskrifter på sukkerkegler og andre formede tilbehør av kaketypen til is, samt hjemmelagde strø (en grunn alene til å kjøpe boka). Det er gode instruksjoner for å lage iskrem med og uten iskremprodusenter, og mange antydninger til servering, både til venner og familie.

Mens det er grunnleggende iskremsmaker og varianter av sjokolade og vanilje, inkluderer noen av de mer originale smakene Lavendel kokosmelkis (som for øvrig er fantastisk), Burnt Toast Ice Cream, Dark Chocolate Rosemary Ice Cream, Grasshopper Ice Cream Barer og grillet vannmelon Cremolada med honning og lime for å nevne noen. Hver oppskrift laget så langt har vist seg perfekt. De fleste oppskriftene er ganske enkle, så selv nybegynnere vil lykkes i deres iskrem.

Det finnes oppskrifter på popsicles, iskremkaker, iskremkaker, frosne desserter og til og med salte sorbeter. Selv om de fleste antar at dette er en bok om sommeren, er det nok oppsamlingskilder til å inspirere alle til å lage iskrem året rundt. Sterkt anbefalt, Food52 Iskrem og venner: 60 oppskrifter og riff for sorbeter, smørbrød, iskrem uten korn og mer er flott til gaver, og et must for hver kokeboksamling.

Spesiell takk til NetGalley for at du leverte en gjennomgangskopi av denne boken.

Video Instruksjoner: WHAT'S IN OUR LUNCHBOX? | We Are The Davises (April 2024).