Ekstrem brygging hjemme

Du lukker øynene og løfter den høye, svette halvliter til leppene. Nesten der, stopper du, bare et øyeblikk, og puster inn den blomsterrike Saaz-aromaen, honningen og selvsikker malt. Du vil smake på det ... kanskje, svelg det, men tankene dine løper. Du lurer på om du med hell kunne brygge en øl som dette. Ikke bare noe øl, men "ekstrem øl." Hopp over de vanlige stilene ... gå etter noe sterkt og gutsy ... en som gir gnisten i øynene!

av Sam Calagione.

Jubel!


Video Instruksjoner: Ølbrygging for nybegynnere - minikurs i BIAB (Kan 2024).