Cherry Watermelon Freeze Recipe

• April 29, 2024

Vannmelon er en spesiell godbit om sommeren, og det er flott å servere i kiler eller biter på grilling, piknik og andre sammenkomster. Imidlertid er de fleste vannmeloner så store, rester er ganske standard; når den er kuttet, varer ikke vannmelonen veldig lenge i kjøleskapet, og noen ganger er det ikke nok folk rundt å spise den. En løsning er å skjære vannmelonen i terninger, fjerne frø og oppbevare biter i poser med glidelås i fryseren. De frosne kubene fremskynder prosessen med å lage vannmelon-smaksatt sorbeter, sherbets, slaps og frosne yoghurt. Cherry Watermelon Freeze lages raskt i den automatiske iskremaskinen, og er en god måte å bruke den frosne vannmelonen i fryseren.

Følgende oppskrift er mer frukt enn yoghurt; for en kremere versjon - mer som sherbet - bare doble mengden yoghurt. Begge versjonene er forfriskende, kjempegode og perfekte å feire sommeren.

12 porsjoner

1 3 oz. pakke kirsebærgelatin
1/2 dl sukker
1/3 kopp kokende vann

4 kopper vannmelon, terningen (helst frossen, selv om den er godt kjølt, men det tar litt lengre tid å fryse)
1 kopp yoghurt i gresk stil

1. Bland gelatin og sukker.


2. Hell det kokende vannet over gelatinblandingen, og rør til sukkeret er oppløst.


3. Rent vannmelonbitene (lettest i foodprosessoren) og tilsett gelatinblandingen; rør inn yoghurten (den vil se klumpet ut, men det vil endre seg når blandingen fryser).


4. Hell blandingen i en 1 1/2 kvart automatisk iskremfryser og frys i henhold til produsentens instruksjoner.


5. Oppbevares i en lufttett beholder i fryseren.

Mengde per porsjon
Kalorier 92 Kalorier fra Fat 8
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 9% protein 7% karbohydrat. 84%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 1 g
Mettet fett 0 g
Kolesterol 3 mg
Natrium 33 mg
Totalt karbohydrat 19 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 8 g
Protein 2 g

Vitamin A 4% vitamin C 9% kalsium 0% jern 1%

Video Instruksjoner: 5 sugarfree FRUIT POPSICLES ( for toddlers & kids ) - watermelon mango blueberry cherry strawberry (April 2024).