Magazine Review-Imbibe
Mens jeg var på kaffe- og tefestivalen sist helg, plukket jeg opp en kopi av Imbibe Magazine. Å lese den sto på oppgavelisten min, men jeg hadde fremdeles ikke fått tak i den etter noen dager. I går prøvde jeg å distrahere det veldig travle, hoppebarnet mitt, Makhii, så jeg ga ham magasinet og ba ham telle hvor mange ganger han så noe å gjøre med kaffe. Han ble gjort mye raskere enn jeg ønsket at han skulle være, men da han proklamerte stolt: "Elleve!" han hadde oppmerksomheten min. Jeg bestemte meg for at jeg virkelig trengte å gi dette bladet et gjennomtenkt blikk.


Imbibe er et halvårlig tidsskrift som er fokusert på "flytende kultur". Mens jeg handler om kaffen, gir Imbibe like oppmerksomhet til alle drikker, men Imbibe er så mye mer. Det er et friskt nytt utseende med fokus på drinker, men inkluderer mat, mennesker, hendelser og saker som viser deg verden gjennom et annet objektiv. Med all negativiteten vi blir bombardert med i media i dag, er dette en kjærkommen endring. Bildene i hele er nydelig øyegodis og trekker deg øyeblikkelig inn.

“Brave New World — Your Passport to Coffee Nirvana”, er temaet for akkurat denne utgaven. Fra omslag til omslag - bokstavelig talt blir du fraktet. Forsiden viser en krydret cocktail kalt St. Elizabeth (laget med espresso og bourbon) i en brandy snifter og baksiden har en helsides annonse fra Bodum med bare fire ord og deretter bilder av deres siste franske presse i så mange øyne -fange farger. Hele magasinet er et angrep på alle sansene dine og vil få deg til å salive for mat og drikke på kort tid.

Jeg hadde søkt etter et magasin som hadde ikke plass til folk i kaffebransjen som kaffebar-eiere og baristaer, men til de av oss som liker temaet "Imbibe" sier det best - flytende kultur.

Det er gode artikler som:


“Around the World in 20 Cups”
De beste og lyseste og flate ut mest interessante kaffearrangementene over hele kloden.

“New Moon Rising”
Ikke si fra til inntektene, men et nytt merke av moonshine gjør ulovlige ånder respektable.

“Seeds of Change”
For å redde kaffeplantasjen deres, opprettet en familie sin egen avling-til-kopp forretningsmodell.

Det er spørsmål og svar som svarer på leserens spørsmål som: "Hvor kommer oljen som noen ganger vises på toppen av en fersk skjenket kopp kaffe fra, og hvorfor varierer mengden mellom kaffestiler?"

Munnvann oppskrifter er ledsaget av appetittvekkende bilder som oransje-dampede blåskjell m / tomater og brødsmuler, honning-espresso glaserte kamskjell, Café de Olla og hjemmelaget Masala Chai.

Omfattende, sofistikert, frisk, informativ, vakker - for meg beskriver dette Imbibe Magazine best. Du trenger ikke å være en forkjemper for å få dette bladet. Det er en interessant lesning for alle som imponerer eller spiser for den saks skyld. I boka mi er det også et salongbord må-ha.

Besøk nettstedet deres, for alt du noen gang ønsket å vite om Imbibe.

Video Instruksjoner: 2019 Imbibe 75: Raised by Wolves (Kan 2024).