Chapin og Colette Pears

• April 28, 2024

Hjemme frukthager er mer populære enn noen gang. Frukttrær er også et godt valg for hjemmelandskapet. Her er profiler av noen sterkt anbefalte
pærevarianter for hageeiere.


Chapin-pæren

Oppdrettet av U.P. Hedrick, dette var en frøplante av Seckel. Den ble avlet på New York Agricultural Experiment Station i Genève. Treet begynte først å bære i 1920 og ble først introdusert på midten til slutten av 1940-tallet.

Det er en sterkt anbefalt variant som bærer en god pålitelig avling hvert år. Trærne er relativt til moderat kraftig voksende. Disse er vaseformet.

Fruktene begynner å modnes i august og september. De modnes over en lang periode. Disse er vanligvis dobbelt så store som en Seckel, men samlet sett kan de variere fra medium til liten. Disse runde til ovale pærer har samme form som
foreldrene deres, Seckel.

Huden er for det meste gulgrønn, men kan ha ganske mye rød rødme og rødfarging. Disse fruktene er ganske aromatiske og veldig søte. Konsistensen er fast, men allikevel jevn og smelter. Disse pærene er veldig saftige.


Colette Pear

Kalt den evigførende pæren, selges denne som en dverg og standard. Anbefalt for sonene fire på åtte, og ble introdusert i 1953. Det er et fantastisk valg for hagehager så vel som fruktfarmer, og ble introdusert i Freeport, Illinois. Dette er et hardfør spredende tre, og er en utmerket pollenkilde for andre pæresorter som trenger kryssbestøvning. Dette har en lang blomstrende sesong.

Fruktene modnes over en lang periode på et par måneder. De er ofte klare i begynnelsen av september i Indiana, og begynnelsen av august noen steder. Høsten fortsetter vanligvis til en hard fryse.

Fruktene er store til middels store. Svært høy kvalitet, disse har en utmerket rik smak. De har gule skinn med en rødme som stort sett er rosa. Disse er veldig søte og saftige. De er aromatiske og finkornet med smeltende kjøtt. Smaken sammenlignes med Magness. Dette har en fin kornet fast konsistens. Selv når de tilberedes, opprettholder de fastheten, aromaen og smaken. De er også anbefalt for hermetisering. Colette er et godt valg for å spise friskt, for den har en rik krydret smak.