C. Stegmaier & Son - A Photo from the Past

Når du ser på et gammelt bilde, legger du knapt merke til det, eller lurer du på hvordan livet var for de så skikkelige barndommene? Ser du etter detaljene? Nylig brakte en venn meg en kopi av et fotografi tatt foran C. Stegmaier & Son-bryggeriet i Wilkes-Barre, Pennsylvania, cirka 1894. Min venn, Peter Mascelli, hadde bildet fordi konas oldefar, Ferdinand Kipp, er en av mennene i dette historiske bildet (4. rad, 1. person til høyre). Merk også at Ferdinands sønn, John Kipp, jobbet for Stegmaier som bryggerimester. John var Peters hustrus morfar. Da jeg holdt dette bildet i hendene, dro tankene på en reise for å oppdage hvem denne Stegmaier virkelig var.


“Stegmaier?” spør du kanskje. Stegmaier, med et rykte for integritet og klasse, opererte som et lokalt bryggeri i fire generasjoner. Opprinnelsen til Stegmaier kan spores tilbake til Charles Stegmaier, (7. oktober 1821 - 11. august 1906) som lærte og avanserte innen bryggehandelen i hjemlandet i Wurtenberg, Tyskland. I en alder av 27 tok han med seg ferdighetene sine til Amerika hvor han jobbet i bedriftsbryggerier i Philadelphia og Wilkes-Barre. I forbindelse med John Reichard fra Reichard & Weaver bryggeri, Wilkes-Barre, introduserte han den første pilsølen til Wilkes-Barre-området i det nordøstlige Pennsylvania.

Mange vil si at han var heldig forelsket. Ekteskapet hans med Catharine Baer i 1851 ga ham muligheten til å knytte et nært vennskap med sin bryggeriende svigerfar, George Baer, ​​og i 1857 hadde paret åpnet et lite bryggeri med en enkel vannkoker. I 1863 bygde de det nydesignede Baer & Stegmeier Bryggeri med underjordiske lagringshvelv, og opererte til Panikken i 1873 kastet virksomheten i økonomisk uro.

Charles Stegmeier gikk midlertidig inn i hotellvirksomheten i to år mens han omstrukturerte bryggeriplanene sine, og samarbeidet i 1875 med sønnen Christian for å kjøpe Joel Bowkley-bryggeriet. Beskrevet som en upretensiøs mann som jevnlig økte virksomheten gjennom metodisk forretningspraksis, var Charles i stand til å kjøpe Baer & Stegmeier Bryggeri på nytt i 1880 og omdøpt det C. Stegmaier & Son. I 1894 bygde han og sønnen et nytt bryggeri med et lagringsanlegg, og økte kapasiteten til 300 000 fat årlig. I 1897 ble virksomheten innlemmet som Stegmaier Brewing Company, administrert av Charles som administrerende direktør (til 1902), og hans to andre sønner, George og Fred, bistod også i bryggeridrift.

Stegmaier Brewery opprettholdt sterk forretningsvekst gjennom fire generasjoner og ble et av de største uavhengige bryggeriene i USA. I 1940 nådde bryggeriproduksjonen 500 000 fat per år, og ble oppfattet som et fantastisk eksempel på fin kvalitet og lydoperasjoner. Ved begynnelsen av 1970 viste statistikken en kontinuerlig nedgang, om enn en sakte, men Edward R. Maier, oldebarn av Charles Stegmaier, kunngjorde en jordskakende beslutning om å selge familiebedriften til Lion, Inc. i Wilkes-Barre i 1974 .

På bildet som ble gitt til meg av Mascelli, identifiserer skiltene på hver side av bildet bryggeriet tydelig som C. Stegmaier og Son, så bildet må ha blitt tatt mellom 1880 og 1897. Utseendet til bryggeriet i bakgrunnen ser nytt ut og polert, så sansene mine forteller meg at dette må ha blitt knekket foran det nye bryggeriet, som sto ferdig i 1894.

På dette fotografiet blir 42 menn posert i en gruppe, med Charles Stegmaier og to barn (en gutt og en jente) som er posert over seg, og ser ut av to vinduer. Legg merke til disse interessepunktene:

  • Alle mennene holder glass mørkt øl, og HVER glass har et tykt hode - minst 1 ”tykt. HVER en!


  • En firkin, front-and-center, er plassert på sin side på en saghest - tønne har en stor og synlig stjerne, et sekspisset heksagram, rett over kranen. Du kan tro at dette er David of Star eller Magen David, David's Shield. Dette er faktisk "Brewers 'Star", et symbol som kom ut av Sør-Tyskland, og ble mye brukt som et tappetegn.

    Det sekspekede heksagrammet er et av de eldste symbolene på moderne sivilisasjon. Arkeoantropologer identifiserte dette symbolet på et skilt i Sidon på 800-tallet f.Kr. I de tantriske legender i indisk hinduisme ble den brukt allerede på 800-tallet f.Kr. som både et symbol på antagonisme, og som en representasjon av ånden som eksisterte mellom mann og kvinne.

    Noen hevder dette heksagrammet var et symbol for alkymister. De to trekantene kan tolkes som balansen mellom motsetningene, ild med vann. Nyere forskning indikerer at denne tolkningen var basert på overfladiske antagelser.Når en dypere inn i hverdagen til den eldgamle alkymisten, var det mer sannsynlig at den sekspisse stjernen var et symbol som ble brukt til beskyttelse mot brann og demoner, som en talisman eller amulett plassert på hus.

    Ikke-jødisk kabbalah bruker symbolet som representasjon av energi, den guddommelige forening av mannlige og kvinnelige, også kjent som bladet og kalken.


  • Hver mann har hatt - en av dem har en russisk hatt på, pels, russisk.


  • To menn har sigarer i munnen, og flere menn holder på sigarer.


  • En mann er kledd som en "dandy", og jeg mistenker at mannen kan være Christian Stegmaier - det ser ut som et bilde av ham jeg fant på internett.


  • Tre menn holder på verktøy, i stedet for glass eller krus øl. Jeg antar at de er coopers.


  • Det er 5 ‘plakater’ bak mennene og 2 “C. Stermaier & Son Lager Beer ”skilt foran i gruppen.


  • Det er en hestesko over døra (tror du familien trodde på flaks?)


  • Bakken er all skitt, og menns støvler er ganske støvete.

Selv om ikke en av mennene smiler, indikerer historiske opptak at disse mennene egentlig var ganske fornøyde med denne virksomheten med å lage øl hos C. Stegmaier & Son. Selv etter hans død ble Stegmaier hyllet som en ærlig og upretensiøs mann som var sjenerøs mot samfunnet sitt og ble respektert av sine ansatte.

Jubel!


Video Instruksjoner: 10 Steps to Design a Tabletop Game (2020 version) (April 2024).