Hvordan lage kremsåpe med frossen halvparten

• Kan 11, 2024

Melkesåper er ganske mye som vanlige kaldt prosesssåper. Den eneste forskjellen er at med melkesåper blir melken som tilsettes som væske varmer opp og karamelliserer seg til forskjellige brune nyanser. Naturligvis avgir dette en sterk lukt som først blekner når såpen kurerer til noe som er veldig glatt og dekadent.

Enhver oppskrift kan brukes til å lage melkesåpe. Noen mennesker har større suksess med visse oljekombinasjoner fordi oljene ikke trenger å bli oppvarmet til veldig høye temps for å smelte dem, slik at når lutevann / melkeblandingen tilsettes, holdes tempene lave nok til at melken ikke svir. Hovedmålet med å lage melkesåper er å holde melken fra å svi. Dette oppnås på forskjellige måter. En måte er å avkjøle melken slik at den ikke blir overopphetet når den blir tilsatt luten.

En annen måte dette oppnås er ved å tilsette melken senere i oppskriften og bruke vann i stedet som det første fortynningsmiddelet med lut. Dette krever at den flytende komponenten deles i halvt vann og halv melk (krem, halvparten og halvparten osv.). Vannet brukes som et fortynningsmiddel med luten og melkepartiet tilsettes senere når lut og vann har avkjølt seg betydelig.

Denne oppskriften gir en fantastisk kremet hard og veldig fuktig såpestang. Melk eller fløte eller halvparten kanskje brukt i denne oppskriften. Også tørket melk eller geitemelk kan også brukes i stedet for melk. Min personlige preferanse er å bruke krem ​​eller halvparten fordi det endelige produktet er så mye mer luksuriøst.


Shea Butter Cream Soap

8 gram ----- Kokosnøttolje
16 gram ----- Palm Kernel-olje
8 gram ------ Shea Butter
4,95 gram ----- lut
8 gram melk eller halvparten og halvparten (frosset til en slapp konsistens)
---------------------------------
Totalt ------ 32 gram (2 pund brød)


Bruksanvisning:

1. Åpne vinduer for å la frisk luft komme inn i rommet.

2. Ta på kjemisk maske. Bruk masken når du veier lut og mens du kombinerer lut med melken. Don hansker og vernebriller.

3. Varm oljer og smelt eventuelt fast fett. Potten som brukes skal være stor nok til at etter tilsetning av lut og melkeblandingen er det nok plass til å blande slik at det ikke lett spruter ut av beholderen.

4. La oljer avkjøles til samme temperatur som luten rundt 100 grader Fahrenheit. Vanligvis med en lut og vannblanding ønsker vi en temperatur på rundt 100-120 grader. Når vi bruker melk, ønsker vi imidlertid at temperaturen skal være litt lavere. Kontroller temperaturen med termometer, tørk av når du sjekker neste væske, eller bruk to forskjellige termometre. (Etter at begge væskene har nådd ønsket temperatur, tilsett lut / melkevæske til de avkjølte oljene).

5. Få to mugger, den ene til å veie lut og den andre til å blande lut og melk. (For å motvirke overoppheting av melk når den tilsettes vann- og luteblandingen, fryses melken eller halvparten til den har en slapp konsistens) Tilsett melk i en mugge, og del opp biter for enkel blanding med lut.

6. Tilsett lut i små trinn i melken og rør hele tiden. Vi vil ikke at melken skal brenne. Det vil endre seg til en lys gul farge, noe som er greit. Fortsett å blande inn all lut og sjekk temperaturen på slutten av kombinasjonen av lut. Tilsett aldri væsken til luten, ellers kan den briste ut i en vulkanlignende masse som søler overalt.

7. Bland lut og melk forsiktig, men grundig for å løse opp lutpartiklene i væsken. En visp gjør det enkelt å spre luten i melken. Løs opp alle lutpartiklene som noen ganger hardnakket nekter å bryte opp og kan klumpe seg. Det er viktig å røre forsiktig nok så det ikke spruter overalt.

8. Etter at du har blandet lut og melk, vil du merke at beholderen er veldig varm; Dette er fordi lut og væske er involvert i en kjemisk prosess som produserer varme. Temperaturen er for varm til å umiddelbart kombinere luten med oljene, så fjern den fra det primære såpeproduksjonsområdet og la det være et sted å kjøle seg ned (100 grader Fahrenheit) - i et område som er utilgjengelig for barn eller kjæledyr.

9. Etter at lut / melkeblandingen er avkjølt, tilsett den til oljen og rør med ledningen visp raskt, eller bruk en stavblender, noe som fremskynder hele prosessen enormt. Vi mikser for å nå spor. Spor er poenget når blandingen tykner, virker ugjennomsiktig og blank og når vispeblandingen eller pinneblanderen etterlater et inntrykk etter at den er rørt. Dette vil se ut som en saus eller saus med middels til tykk konsistens.

10. Det tar vanligvis alt fra 15 - 40 minutter omrøring for å nå spor. Hvis du bruker vispepinnen, ta en pause på et par minutter og bland omrøringen etter 5 minutter. Jeg rører vanligvis inn mellom å gjøre andre ting. Etter å ha laget såpe flere ganger lærer man å måle hvor mye tid som faktisk trengs for å nå spor i en viss oppskrift. For første gang å lage såpe er det imidlertid viktig å være årvåken og se etter diskrete forandringer som oppstår i blandingen.

11. Hvis du bruker stavblenderen, holder du blandebladene nedsenket nær bunnen av gryten under omrøring i en sirkulær og figur åtter. Det vi trenger er å sørge for at hele blandingen blir rørt. Det er spesielt viktig å ha en gryte som er dypt nok med god takhøyde når du bruker stavblender.Stavblenderen forårsaker mer turbulens i blandingen, og øker derfor risikoen for tilfeldig søl. Slå på blanderen etter å ha dyppet den i lut / olje-blandingen, så den ikke spruter ut av gryten. Spor skjer raskere ved bruk av stavblenderen enn å blandes for hånd med trådvispen

12. Etter at såpe når spor, kan du tilsette tilsetningsstoffer, fargestoffer, superfettende oljer og duft eller essensielle oljer til sporet såpe og bland grundig, og spre dem gjennom hele blandingen. Tilsett duften eller essensielle oljer sist, da noen dufter eller eteriske oljer får såpen til å gripe eller bli veldig tykk og uhåndterlig.

12. Hell blandingen i forberedt foret form. Jeg bruker vanligvis tykk plast som er kuttet i håndterbare biter, for å linse formen. Alternativt kan frysepapir brukes, i tillegg til en kjøpesøppelsekk med sidene kuttet opp slik at det er flatt. Dekk formen med lokk (hvis den har en) eller et stykke papp eller et flatt trelast. Med melkesåper isolerer jeg ikke formen - bare å dekke til det er nok. Vi ønsker ikke at temperaturen skal bli høy.

13. La dekket såpe på et trygt sted, borte fra barn eller kjæledyr i 12-18 timer for å forsone, gelere og sette. Etter 18 timer må du avdekke og la sitte i form et par timer til. Hvis du er fast nok, må du blande den på plast, papir eller en ren oppvaskklut. Don neoprenhansker og kuttestenger med en solid kokkekniv eller en såpekutter. Oppbevar såpe på en tallerken eller åpen kasse foret med absorberende papir (Kraft, vev eller verktøy) og la herde i to til tre uker.

Melkesåper har en tendens til å ha en sterk ammoniakklukt som til slutt blekner når den herder, så ikke bli skremt hvis såpen har en virkelig sterk lukt; dette er å forvente.

Video Instruksjoner: Riskrem med jordbærsaus | Trines Mat (Kan 2024).