Bush og Globe Basils
Bush og Globe basilikum er de mest ryddige urter man kan tenke seg. Disse er ideelle for vinduskarmer og wondowboxes.

Bush-basilikum (Ocimum minimum) kalles også søt busk-basilikum, liten sur basilikum og fin grønn basilikum. Dette var en av basilikumene som ble nevnt av M. M. Vilmorin-Andrieux i "The Vegetable Garden", som ble utgitt i 1885.

Den veldig dverg, ensartede planten er kjent for sin lille kroppsbygning og det veldig små, veldig fine løvet.

Det ble også nevnt i John Parkinsons hagebok, "A Garden of Flowers", utgitt i 1629. I følge Parkinson ble plantene dyrket i potter og ofte gitt som gaver. Bush-basilikum har blitt dyrket i Storbritannia siden 1500-tallet.

Bush basilikum er et utmerket valg for alle typer containere. Den veldig korte, kompakte planten er perfekt for hagene i vinduskarmen. Blomstene er hvite. Disse vises om sommeren vanligvis fra juli til september.

Bare seks til tolv inches i høyden, er bush basilikum litt mer hardfør enn vanlige basilikum. Dette har en mildere smak enn søt basilikum.

De små ½ tommers lange bladene lager en fantastisk te. Høstingen av bladene begynner vanligvis rundt 85 dager fra plantetiden.


Globe Basil

Globe basilikum (Ocimum minimum) er en jordklodet basilikum som også er kjent under forskjellige andre navn. Det kalles også dverggresk basilikum, gresk dvergbasilikum og gresk basilikum. Det kalles også noen ganger Finissimo verde a palla.

Globe basilikum beholder sin attraktive, ensartede form hele sesongen. Den buskete, tette, veldig kompakte planten er vanligvis bare åtte til ti centimeter høy. Den har veldig fint løvverk som ligner mye på buskebasillen. Plantens opprinnelse ser ut til å være uklar for noen kilder rapporterer at dette har sin opprinnelse i Hellas, hvor den dyrkes i hjem og restauranter, mens andre sier at den kom fra Italia.

En veldig fin bladbladet miniatyrart, den er formet som en paraply.

Til tross for sin lille størrelse, er de tynne bladene med en veldig søt aroma ganske rikt smaksatt med et lite snev av anis. Disse er bare ¼ til ½ tomme lange. For så vidt kulinariske bruksområder er kloden basilikum ideell for greske oppskrifter, tomatsauser og salater.

Kloden basilikum er veldig sent i bolting, så bladene kan høstes mye lenger enn de fleste basilikum. Dette er et godt valg for nybegynnerhager, for det er enkelt å dyrke. Den er en enestående pryd, og er en favoritt til gryter, vinduskasser og andre containere, senger, kanter og som kanter.

Når det gjelder størrelsen på kloden basilikum, beskriver de fleste kilder den til å være en til en halv meter høy og en fot i bredden.


Video Instruksjoner: How to Harvest Globe Basil (Kan 2024).