Håndverkerbrød med Steve Review
Moren min brukte sin kreativitet til å lage ruller til oss hver uke. Deilige og vakkert formede, de rullene gjorde at hjem fra skolen var en glede. Brødet mitt har aldri vært så godt som mamma, og jeg ga det opp, for det var bare for komplisert. Jeg ønsket meg en brødmaker, men jeg har ikke plass til en på disken min. Måneder ville gå uten at jeg lager brød. Det var en trist tilstand.

For et par år siden så jeg en youtube-video laget av en mann ved navn Steve Gamelin. Hans Artisan Bread with Steve (artisanbreadwithstev) youtube-kanal har fantastiske videoer for å demonstrere hvor enkelt hans metode uten knead er å lage. Med Steves metode trenger du bare fire enkle ingredienser og noen få enkle å finne kjøkkenverktøy. Du trenger ikke en mikser eller en brødmaker. Du kan lage deigen på bare noen få minutter, og det er ingen elting involvert!

Etter å ha sett og brukt youtube-videoene, kjøpte jeg en Kindle-versjon av hans Ingen knadede turbo-ruller. Turbo er den raskere versjonen av det populære brødet uten knead. Det ikke-elte brødet tar 8-24 timer å heve seg helt. Turbo-versjonen er klar på mindre enn 2 1/2 time. Fylt med fakta om brødproduksjon, har denne boken de komplette instruksjonene for å lage forskjellige ruller. Det er 14 oppskrifter på forskjellige ruller, inkludert 5 forskjellige ruller som er designet for bruk av sandwich. Jeg elsker Kindle-versjonen, fordi Steve har hyperkoblet instruksjonsvideoene sine. Ved hjelp av Kindle Fire kan jeg bare klikke på lenken og videoen begynner å spille. Dette er en flott funksjon! Deretter kan du gå tilbake til kokeboken.

Hvis du er lei av å bruke mye penger på å få velsmakende sandwichruller, viser denne boken hvordan du kan få herlige rundstykker til en brøkdel av prisen. Selv om jeg brukte del semulina mel, som er dyrere, laget jeg 12 deilige sandwichruller for under $ 2! Kindle-boken, priset til $ 3,99, betalte for seg selv med bare et par økter med å lage ruller. Ingen knadede turbo-ruller av Steve Gamelin tjener min høyeste anbefaling for brukervennlighet, gode forklaringer og herlige oppskrifter. Sjekk også ut YouTube-kanalen hans! Enkelt, enkelt å lage, det er Artisan Brød med Steve måte å lage velsmakende brød på.

I de relaterte koblingene kan du klikke for å finne oppskriften min, i stil med Steves oppskrifter, for en herlig håndverkssandwichrull.


Nedenfor er en Amazon-lenke til Steve Gamelin

Sjekk ut denne fantastiske kokeboken. For en liten pris kan du få store besparelser på velsmakende håndverksruller.


No Knead Turbo Rolls av Steve Gamelin-Fra kjøkkenet til Artisan Bread med Steve


Relaterte linker: Relaterte lenker under denne artikkelen kan være av interesse for deg.

Når jeg nevner butikker eller produkter etter merkenavn, er det de jeg bruker. Jeg har ikke fått gratis produkter fra produsentene, og jeg har heller ikke fått betalt for å nevne produktene eller butikkene ved navn.

Det er tider når jeg anbefaler et element relatert til artikkelen min og legger til en Amazon-kobling, slik at du kan sjekke den ut. Jeg er Amazon Associate, og når du kjøper en vare etter å ha klikket på lenken min, foretar jeg en provisjon for kjøp som er gjort gjennom den lenken.


Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene for Sandwiches-siden. Noen ganger har dette nyhetsbrevet informasjon og varianter av smørbrød som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.