2011 høydepunkter i Philly Beer Geek Finals

• Kan 14, 2024

Fra begynnelsen presenterte Natalie DeChico seg som en vinner. Denne petite unge kvinnen hadde forberedt seg på å bli den neste Philly Beer Geek i flere måneder, sjekket ut nettstedene, spurt hvor de foreløpige rundene skulle holdes, og studerte øl-trivia til 02:00 den 24. mai 2011, hun var eneste kvinnekonkurrent på Semifinal Competition på Manayunk Brewery & Restaurant hvor hennes lille ramme knapt ble lagt merke til blant et felt av et dusin hulking testosteron-giganter.

I semifinalen var det berømte dommernes illustrative panel også sammensatt av menn - åtte av dem, som viste seg å være strålende, rå og på jakt etter blod. Mange kvinner hadde vært for redde for å konkurrere, men da dommerne ertet konkurrentene og sa: “Hva er galt med dere alle? Ingen har prøvd å bestikke oss ennå… ”Natalie ga et fantastisk sprang fra sin plassering på scenen for å kaste en Franklin C-lapp til dem. Rommet rystet av latter. Hun løp inn i mengden og ga bort hjemmelagde ølkaker som om hun var berømte Amos selv.

Ingen ble overrasket da hun ble utnevnt til finalist for å delta i konkurranse mot 5 menn 9. juni 2011. Hun gikk inn i konkurransen som den sterke hesten, men det var et langskudd, med mange overbevist om at hun ville vise godt, men ikke ta kronen. Kunne hun vinne?

Feltet var tøft. Tre av finalistene - Andrew Pope, Mike Gretz og Dan Berlin - hadde vært finalister i tidligere Philly Beer Geek-konkurranser. I denne konkurransen som krever kunnskap, rask vidd og kreativitet, kan erfaring være en tydelig fordel. Men holdning (oversett det som "lidenskap") er alt. På finalen ankom DeChico en kjole laget av humle, med humle i håret og en 6 karat hopring som hun tilskrev sin første kjærlighet, Newcastle Brown Ale.

Emcees i finalen var Philly Beer Geek-grunnleggerne Jason Harris fra Keystone Homebrew Supply i Montgomeryville, PA og din virkelig, Carolyn Smagalski, Beer & Brewing Editor hos CoffeBreakBlog. Finalister inntok sine posisjoner, klare for et slag av vettet. Dommerne gikk i paradis, kledd i svarte kjoler og Mardi Gras-perler, men foran de tradisjonelle hvite parykkene på grunn av det ubehagelige kvikkende været.

Sittende på det berømte panelet av kjendisdommere var:

Doug Marchakitus, sjefbrygger av Manayunk Brewery i Manayunk, Philadelphia

Stephen Hawk, Philly Beer Geek 2010 Grand Prize Champion, som hadde blitt sponset av Jeff Lavin på Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Old, Han sa øl hun sa vin Medforfatter (med Sam Calagione) og prisbelønnet Sommelier and Drinks Writer of Philadelphia, PA

Tom Kehoe, veteran Eier av Yards Brewing Company i Philadelphia, PA

Rosemarie Certo, Ledende dame i mikrobryggeri-bevegelsen på 1980-90-tallet og veteran Eier av Dock Street Brewing Company i Philadelphia, PA

Scoats, (også kjent som Mike Scotese) Eier av Gray Lodge Pub og Hop Angel Brauhaus i Philadelphia og oppfinner av Friday the Firkinteenth og Hawaiian Shirt Breakfast on Groundhog Day

Finalister hadde tjent sin rett til å være med i konkurransen. De hadde vunnet foreløpige Beer Geek-runder på en sponsing Beer Bar eller Brewpub i enten Philadelphia eller de omkringliggende forstedene, og gikk gjennom den skremmende semifinalen for å få plass som finalist. De hadde også valgt ølmonikere for å legge definisjon og individualitet i løpet til målstreken. Vinneren skulle ta hjem tittelen som Philly Beer Geek 2011, pluss en cache av premier verdsatt til over $ 2800 og all muligheten som følger med tittelen.

Philly Beer Geek 2011 finalister var:

Dan Berlin - Man Full of Trouble - sponset av Dock Street Brewery & Restaurant i Cedar Park, Philadelphia

Natalie DeChico - Natty Eisbock - sponset av Hulmeville Inn i forstadsområdet Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - sponset av Brauhaus Schmitz på South Street i Philadelphia

Austin Litteral - Half Pint - sponset av Triumph Brewing Company i Old City, Philadelphia

Andrew Pope - The Beer Pope - sponset av Iron Abbey Gastro Pub i forstaden Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - sponset av Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

De kom forberedt. Mike Gretz delte ut informasjonskapsler dekorert med navnet hans, sammen med en strålende gul plakat som blinket, “Stem på Gretz for Philly Beer Geek 2011.”Ølpave Andrew Pope bestikk dommerne med utvalgte flasker øl. Selv en sjelden flaske med Dark Lord kom seg til dommernes bord.

I første runde ble finalistene behandlet på like vilkår, med alle konkurrenter som bruker tavler for å svare på de samme trivia-spørsmålene om brygging, smaker, akronymer, ølhistorie og Philly-ølscenen.Da ble det tøffere, ettersom hver av dem ble kastet en skjebnesnor med øl-til-bryggeriparringer. Dan Berlin visste at Peggy Maibock kom fra Sly Fox Brewing. Men det var litt nervøst for en av ølgeeksene som ble spurt om hva bryggeselskapet gjorde Hop Angel Brauhaus 'Angel Fuel til Judge Scoats. Konkurrenten savnet det, selv med dommer Rosemarie Certo sittende foran og midt. (Dock Street er bryggeriet.)

Finalistene stilte spørsmål med fri form fra dommerne, profilerte tre øl i en blind smakstest og ga lite kjente fakta om sponsorene sine. Midt i det ekstraordinære showet for geekisme var Scoats stolte av å kunngjøre at hans Gray Lodge Pub faktisk var på Esquires liste over topp ølbarer i USA.

Dommerne, selv, viste bemerkelsesverdig kunnskap under Stump the Chumps-segmentet - en der hver finalist prøver å spørre en valgt dommer med et umulig spørsmål. Dommeren kan bruke en annen dommer som en livline. På spørsmål fra Ryan Sloan om å navngi 3 bryggerier som fantes i Brewerytown som ikke lenger eksisterte - eller 2, hvis de kunne navngi bygningen de hadde okkupert - hoppet dommerne inn med minst 6 eller 8. Det var imponerende.

Final Round ble designet for å avsløre forholdet hver finalist har til øl. Hver finalist hadde fått dette endelige spørsmålet, med nesten en uke på å forberede svaret. Spørsmålet i 2011 fokuserte på Big D - Divorce. “Finalister, dette er ølet du elsket på en gang - nå er det ølet du elsker å hate - ølet du trenger å skille deg fra! Hvorfor elsket du det? Hvorfor gjør du ikke lenger? Og viktigst av alt, hvilket nytt øl lengter du etter å erstatte din tidligere øl-brudepar eller brudgom med? ”

Natalie DeChico gikk inn i denne siste runden med mange rekvisitter, mens hun suste med entusiasme for ølene hennes - både gamle (Newcastle Brown Ale) og nye (Yards Old Bart). Med plakater av seg selv i England med sin gamle øl, hennes berømte humlering og en siste, uforglemmelig “Old Bart with an Old Fart” -grafikk, var lidenskapen hennes vanskelig å ignorere.

Dommerne hadde det tøft. De tre beste vinnerne ble skilt med en brøkdel av et poeng, som løpshester i sluttheatet i Kentucky Derby. Dan Berlin fra Dock Street tok tredjeplassen, til tross for hans utrolige trivia-kunnskap, lyse smil og raffinerte gane. Mike Gretz fra Brauhaus Schmitz plasserte et nært sekund, et smertefullt tap for en som kom så nær søt sted.

Men da Natalie DeChico ble kunngjort som Philly Beer Geek 2011, hoppet hun høyt nok til å berøre stjernene. Nå forstår jeg hvorfor de heter "Super Stars."

Jubel!

Bilder er (fra toppen): Natalie DeChico vinner Philly Beer Geek 2011 med Dan Berlin, Mike Gretz og Andrew Pope i bakgrunnen; Finalistene Austin Litteral og Andrew Pope smaker sammen med dommer Marnie Old; Dommerne Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats og Tom Kehoe på bakerste rad med dommer Steve Hawk i forgrunnen; Mike Gretz smaker bi foran, med DeChico og andre i bakgrunnen; Dommerne Marnie Old, Tom Kehoe, Steve Hawk og Scoats har en latter sammen med finalistene

Video Instruksjoner: Coldwell Banker Home Field Advantage: Glen Perkins (Kan 2024).