1-2-3! Sørvestlig kylling & potet suppe
Denne sunne suppen tilberedes med et øyeblikk, fordi alt du trenger allerede er tilberedt og pakket på ditt lokale marked.

2 bokser (14 1/2 ounces hver) kyllingbuljong

1 pakke (16 til 20 gram) nedkjølte ferdigskårne terninger

1 ts malt spisskummen

1/2 ts chilipulver

1 pakke (6 gram) ferdigkokte grillede kyllingstrimler, hver kuttet i to

1 boks (11 gram) hele kjernekorn, tappet

1 kopp stekt rød paprika, drenert og kuttet i strimler ELLER frosne paprika strimler

1 kan (4 gram) terninger, grønne chiles, undrained

___________________

1. Ha i buljong, poteter, spisskummen og chilipepper til å koke over høy varme.

2. Reduser varmen til middels lav; la det småkoke 5 til 10 minutter, eller til potetene er møre.

3. Rør inn kylling, mais, paprika og grønne chilier; varme gjennom.

Server om nødvendig med kalkkiler.


Tips: Server med bake-kornmuffins