Så enkelt
Mikrobølgeovn Ananasfylling kan lages på mindre enn 10 minutter, men det er deilig og kan brukes til å fylle kakelag eller tommelavtrykk. Den ble utviklet som en fylling for sørlig kokosnøttkake med ananasfylling, men er også perfekt for ananasostkake, ananas-kremkake og butteri-ananasbarer. For de som tradisjonelt forbereder Hamantashen til Purim, er dette også et deilig fyll for disse smørrike trekantede kakene.
Siden den er laget i mikrobølgeovnen, er den veldig rask, men hvis en mikrobølgeovn ikke er tilgjengelig, kan ingrediensene blandes i en kjele og røres over middels varme på toppen av ovnen; komfyrfyllingen blir den samme, men tar bare lengre tid.
Gjør omtrent 2 1/2 kopper fylling, nok til å fylle to 8-9 ”kakelag eller nok til en 9 x 13” kake
1 20 oz. kan knust ananas, inkludert juice
2 ss sukker
1 ss maisstivelse
1 ts fersk sitronsaft
- Bland den knuste ananas med juice, sukker, maisstivelse og sitronsaft i en mikrobølgeovnbar bolle.
- Rør til maisstivelsen er helt oppløst.
- Mikrobølgeovn 3 minutter.
- Ta ut av mikrobølgeovnen og rør om.
- Gå tilbake til mikrobølgeovnen og stek på høyt til det koker, 2-3 minutter, mens du rører hvert minutt.
- Plasser et stykke plastfolie direkte på overflaten av fyllingen.
- La avkjøle seg helt.
Mengde per porsjon
Kalorier 28 Kalorier fra Fat 0
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 1% protein 2% karbohydrater. 97%
Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 0 g
Mettet fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 0 mg
Totalt karbohydrat 7 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 0 g
Protein 0 g
A-vitamin 0% vitamin C 5% kalsium 0% jern 1%
Video Instruksjoner: Pineapple Upside Down Pancakes (April 2024).