Sea Breeze, Sea Dog, Salt Dog, Yellow Parrot

• Kan 3, 2024

Et av de mest populære feststemaene er pirater - vi elsker å snakke som dem, kle oss som dem, synge og oppføre seg som dem, og noen av oss liker å drikke fruktige, smakfulle smaker som er inspirert av tropene, der vi liker å tro at pirater henger med, ikke sant, kompis?

Det er ikke nødvendig å presentere en fest med pirat-tema for å nyte disse drinkene. De er fantastisk forfriskende når som helst, ikke noe tema nødvendig.

Og ingen rom, heller. Rum ser ofte ut til å være den viktigste eller eneste ingrediensen i oppskrifter med tropiske drikker, men det er ikke den eneste ånden på det store hav.

----------------------------------------------

Sea Breeze Oppskrift

Hva du trenger for å komme i gang:

Et highball glass fylt med is, og følgende ingredienser:

2 jiggere (2 mål) vodka
2 jiggere (2 mål) grapefruktjuice
3 jiggere (3 mål) tranebærjuice
Pynt: kalkskive eller kile eller tre ferske tyttebær på et grillspyd

Hell alle ingrediensene over isen. Pynt etter ønske.

----------------------------------------------

Sea Dog Recipe

Hva du trenger for å komme i gang:

Et highball glass, is og følgende ingredienser:

1 sukkerbit (2 terninger er OK, også)
2 streker Angostura bitters
2 oransje kiler
2 sitronkiler
1 spiseskje (2/3 mål) Scotch
1 jigger (1 mål) benediktinsk likør *
2 jiggere (2 tiltak) klubbbrus

Plasser sukkerkuben (e) i bunnen av et tomt highball-glass. Hell bittrene over sukkeret og la det absorbere / oppløse et minutt før du tilsetter appelsin- og sitronkilene. Bruk et blandet verktøy (eller håndtakets ende av en treblandingsskje fra kjøkkenet) for å koble saftene ut av frukten. Fyll glasset halvfullt med is og tilsett de andre ingrediensene. Det bør være god plass igjen i glasset for å fortsette å blande den frukten med et sugerør når du drikker den.

* Benediktin er en cognacbasert likør smaksatt med infunderte urter. Det er veldig godt! Nyt den solo, i en konjakk sniffer eller i et stein glass over knust is.

----------------------------------------------

Salt Dog Recipe

Hva du trenger for å komme i gang:

Et highball glass med saltet rand, * is, og følgende ingredienser:

2 jiggere (2 mål) vodka
4 gram grapefruktjuice

Hell vodka over isen i tilberedt highballglass og topp med grapefruktjuice.

* For å salte kanten av et glass, gni det med en kile med kalk eller sitron før du vender den nå fuktige kanten på glasset til en tallerken fylt med et tynt lag salt. Kosher salt fungerer utmerket og er ikke så dyrt som noen av spesialsaltene som selges i vinmonopol for dette formålet.

----------------------------------------------

Gul papegøyeoppskrift

Hva du trenger for å komme i gang:

En cocktail shaker og sil, is, et cocktailglass fylt med knust is, og følgende ingredienser:

1 jigger (1 mål) absint
1 jigger (1 mål) gul Chartreuse-likør **
1 jigger (1 mål) aprikosbrandy

Hell alle ingrediensene over isen i en shaker og rist til shaker er kald ute. Sil drinken i det isfylte cocktailglasset.

** Chartreuse ligner på benedictin ved at det er en urteinfusert konjakkbasert likør. Se Benedictine-merknader ovenfor for å servere forslag.

Video Instruksjoner: Revenge of the Pink Panther (1978) - Salty Swedish Sea Dog Scene (8/12) | Movieclips (Kan 2024).