Pecan Meal Cookie Recipe
Pekannmåltid lager deilige kaker som er lite karbohydrater og sunne! Her er en rask, enkel oppskrift for å komme i gang.

ingredienser:
1 kopp pekannmåltid
1/4 kopp Splenda
1 egg
5 ss smør
1/2 ts vanilje
dash kanel
sukkerfrie sjokoladebiter

Forvarm ovnen til 350F. Bland sammen alle ingrediensene, mykgjør smøret om nødvendig. Nøttekaker er beryktet for at de ikke "sprer seg" på kakearket, så pass på at du dupper dem og klemmer dem i den omtrentlige formen du håper på.

Kok dem i ovnen i omtrent 14 minutter. Igjen, de vil ikke spre seg, så du har ikke de vanlige indikatorene for "cookie-bevegelse" å se etter.

La dem avkjøles litt. Så kos deg!

Jeg er en veldig ivrig tilhenger av nøttekaker. Du unngår alle problemene med vanlig hvetemel. Ved å bruke Splenda, unngår du glukose-blodsukkeret av sukker.

Så hva er karballtellingene her? Smør har ingen karbohydrater. Egg har bare små karbohydrater - 0,6 g per egg.

Pekannmåltid har omtrent 17 g karbohydrater - minus 6g fiber - per kopp. Så det er 11g karbohydrater for HELT antall informasjonskapsler. Knapt noe for en enkelt cookie, pluss at du får litt sunn fiber inn i deg med hver knas.

Så det forlater Splenda.

Teknisk har en kvart kopp Splenda 6g karbohydrater. Dette vil bety at du spiser omtrent noen få karbohydrater per kaker til Splenda. Imidlertid metaboliserer de fleste ikke Splenda som en karbohydrat. Det vil si at hvis jeg spiser Splenda-søtede informasjonskapsler, reagerer kroppen min ikke på den Splenda-tilstedeværelsen ved å gå opp i vekt. Som alle ting, er hver av oss forskjellige. Min filosofi her er at du ikke skal spise småkaker hver dag. Hvis du har en spesiell godbit med informasjonskapsler, og du går med en fin lavkarbo-versjon kontra høykolhydratversjonen, gjør du allerede så stor forskjell i sukkerinntaket ditt mellom de to at de ekstra små detaljene ikke er verdt stresser over.

Generelt er karbohydrater du får for disse informasjonskapslene langt mindre enn for andre informasjonskapsler du kanskje tenker på å spise. I tillegg er de sunne med fiber- og mutterkomponentene.

Forbehold selvfølgelig ville være hvis du er allergisk mot nøtter!

Pekannmåltid er malt HELE pekannøtter. Du kan slipe dine egne hvis du eier en nøttemølle! Måltid skiller seg fra mel ved at mel er laget av nøtter som er blitt avoljet. Måltid er laget av hele nøtten.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Low-Carb Butter Pecan Cookies (Kan 2024).