Orange & Date Salat Recipe
Min velsmakende Orange & Date Salat er en forfriskende sideskål til i utgangspunktet ethvert måltid. Jeg serverer spesielt denne retten ofte med grillet mat. Kombinasjonen av smaker er fantastisk, og det tar bare minutter å sette sammen.

Appelsiner antas å ha sin opprinnelse i Sørøst-Asia for tusenvis av år siden. Denne søte og saftige frukten er full av næringsverdi og er en veldig rik kilde til både vitamin C og kostfiber. Appelsiner antas å spille en nøkkelrolle i generell kardiovaskulær velvære, immunstøtte og åndedrettshelse. Appelsiner har også kolesterolsenkende og antioksidant fordeler.

Datoer har en lang kulinarisk historie og har blitt dyrket siden de gamle egyptiske og mesopotamiske sivilisasjonene - de er fremdeles en grunnleggende rolle i Midtøsten kosthold i dag. Datoer er en utmerket kilde til både kostfiber og kalium. Datoer er også naturlig søte, så bare noen få datoer vil tilfredsstille enhver søt tann uten tilsatt kolesterol eller fett - definitivt naturens godteri!


ORANSJE & DATESALAD

ingredienser:

5-6 middels appelsiner
½ kopp oppdelte dadler, hakket
¼ kopp ristede pistasjnøtter og mandler, hakket
1 ts appelsinblomst vann (eller rosevann)
klype malt kardemomme pulver
klype fersk revet muskatnøtt
klype appelsinblomst honning eller sukker, om nødvendig
noen få friske mynteblader til pynt

METODE:

Skrell appelsinene, og del dem deretter over en miksebolle for å fange saften deres. Legg de oransje delene til side til det trengs.

Nå til blandeskålen med appelsinjuicen, tilsett appelsinblomstringsvannet sammen med krydderne (malt kardemommevann og fersk revet muskatnøtt) og appelsinblomstens honning om nødvendig. Tilsett deretter de pitte dadlene og ristede nøtter (pistasjnøtter og mandler). Bland godt og tilsett deretter de oransje delene forsiktig sammen med eventuell juice. Kast forsiktig godt for å kombinere alle ingrediensene. Pynt med noen få friske mynteblader og server som en del av et deilig måltid.


VARIANTER:

I stedet for appelsiner, kan denne salaten også lages ved hjelp av ferske mandariner eller klementiner. Du kan også bruke blod appelsiner hvis du vil eller en kombinasjon av disse sitrusfruktene.

I stedet for pistasjnøtter og mandler må du gjerne bruke valnøtter eller pekannøtter. Du kan også legge til en klype malt kanel eller malt kvern.

I stedet for appelsinblomstsvann, kan du bruke mandel- eller vaniljeekstrakt. For dekadens, tilsett en klype safran.

For en litt mer velsmakende versjon av denne salaten tilsett litt finhakket rødløk sammen med en klype røkt spansk paprika, malt kumminpulver, revet ingefær og nykvernet svart pepper. Tilsett gjerne litt ruccola blader, skivet fennikel og smuldret geitost.

Orange & Date Salad photo OrangeDateSalad.jpg

NYHETSBREV: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene til nettstedet Indian Food. Noen ganger har dette nyhetsbrevet tilleggsinformasjon om oppskrifter som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket rett under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi vil aldri selge eller bytte din personlige informasjon.

Video Instruksjoner: 7!! - Orange [Shigatsu wa Kimi no Uso ED 2] Lyrics (Kan 2024).