Åpent husfest
Åpent husfest

Et åpent husfest er den mest uformelle festen av dem alle. Det er en god, lavt stress-måte å feire uformelle ferier, møte nye naboer eller feire et nytt hjem.

Invitasjonen:

-Siden denne festen er så uformell, kan invitasjoner utvides over telefon, eller skrives på vanlige notatkort / papir, eller på "fyll-i-det-blanke" invitasjoner du kan kjøpe på din lokale håndverks- eller lavprisbutikk.


Dekorasjonen:

-Litt dekorasjon er nødvendig for denne typen partier. Små grupperinger av blomster og stearinlys rundt om i hele hjemmet vil få gjestene til å føle seg vel.

-Hvis du har en peis, plasserer du stearinlys med forskjellige høyder inni for å skape et samlingspunkt.

Tips: Bruk samme eller likt-duftlys i hvert rom for å skape en jevn følelse og unngå motstridende og ubehagelige dufter

Aktiviteten:

-Hvis dette er første gang mange av gjestene dine kommer hjem, må du være forberedt på å gi turer.

-Spill lett, opptatt musikk i bakgrunnen for å gjøre gjestene rolige og oppmuntre til samtale.

-Hvis dette er en husoppvarmingsfest og du har mottatt gaver fra alle gjestene dine åpner dem mens de alle er der. Hvis du bare mottok gaver fra noen få gjester, må du åpne etter festen, men husk å sende en takkemelding omgående.

Maten:

-Denne typen fest kan fokusere på hvilken som helst stilmat du ønsker. Du kan kaste en dessertfest, eller en forrett / cocktailfest. Alle stiler skal serveres som bufféstil slik at du får maksimal tid sammen med gjestene dine.

-Sørg for å ha nok mat som allerede er tilberedt / klargjort for lett å legge ut mer hvis du blir lav. Dette holder deg utenfor kjøkkenet under festen, så vel som å holde gjestene glade.



Fylte sopp:
Gjør 32 caps


32 Sopphetter
2 c. smeltet smør
4 fedd hvitløk, hakket
2c. Strimlet mozzarellaost
8 ss kyllingbuljong
4 t. soyasaus
1 1/3 c. tynne hveteknekker, knust i små biter
4 t. tørket persille


Sett stekeovnen på skrå. Dypp sopphetter i smør, og ordne på en lett smurt bakeplate. Kombiner gjenværende ingredienser, bortsett fra cracker-smuler og rør godt. Bland i smuler og skje i sopp. Bros i 5 minutter eller til toppene er gyldne.


Green Olive Cheese Puffs
8 dusin puffer

16 oz revet cheddarost
1c myknet smør
2 c. altmel
2 7-oz. Krukker med grønne oliven (med pimento), drenert.

Forvarm ovnen til 400 grader. Kombiner ost og smør i foodprosessor: bland den til den er jevn. Plasser i miksebolle med mel og bland godt. Rull ut til tykkelse på ¼ tomme. Skjær i 2 ”firkanter. Pakk hver rundt en oliven, og pass på å tette sømmene. Ordne på en ufettet stekeplate. Stek 10-15 minutter eller til de er gyldne.

Video Instruksjoner: Åpent Hus - Hvem er Elin Esperås ? (Kan 2024).