The National Trust and Tea Rooms
The National Trust of England and Tea Rooms

Bevarte og beskyttede tesaler? Ja. Det er det National Trust gjør; den bevarer og vil beskytte spesielle steder i England, Storbritannia, Wales og til og med deler av Nord-Irland. Denne gruppen vil beskytte ting som er av verdi og betydning for folket. De beskytter ikke bare stedene og bygningene, gruppen vil også beskytte strandlinjene, landskapet, hager og gårdsrom. National Trust of England vil også styrke de naturlige skjønnhetene i disse områdene også. De vil fortsette å gjenopplive gamle steder og bringe dem inn i dagens standarder. For eksempel å oppdatere eller legge til toaletter, og legge til tilgjengeligheten for funksjonshemmede, og vil legge plantinger til perioden eller epoken. National Trust of England handler for alltid på de valgte egenskapene når te-rommet og bygningen er plukket ut.

National Trust of England som gruppe eier og driver omtrent hundre og førti te-rom / restauranter. Spesielt te-rommene ligger i historiske bygninger, eller eldre bygninger som har spesiell betydning. Noen av disse bygningene er nydelige slott, fyrtårn, veldig gamle staller og til og med noen gammeldagse hage drivhus.

The National Trust-eide tesaler vil inneholde menyer som vil gjenspeile perioden da det bestemte historiske stedet florerte. Disse te-rommene vil ha produkter og mat som er dyrket lokalt, og mange vil tilby den spesifikke regionale maten og spesialiteten. Disse teatrommene til National Trust vil ha spesielle og interessante arrangementer gjennom året.

En ting britene ønsker å bevare er te og deres tid, og mens briterne. har mange golfbaner som har tee-tider; vær så snill, ikke forvirre de to! Engelskene identifiserer seg med te som en del av deres tradisjoner og kultur. Siden begynnelsen av 1600-tallet kom te til England ved hjelp av portugiserne og nederlendere. På 1650-tallet importerte noen aristokrater og kongelige små mengder te fra Kina. Men med ekteskapet med Charles II med den portugisiske prinsessen ved navn Catherine of Braganza, inkluderte en stor del av medgiftet hennes et enormt te-tilfelle. Hun brakte den i høysetet og gjorde det til en fasjonabel ting å drikke te. Det ble da en stift for England.

På begynnelsen av 1700-tallet, te nå en akseptabel drink for alle, sprengte tehager over hele og det ble en hyggelig familieaktivitet. Når man betalte adgang til en tehage, fulgte det også med te og brød og smør. Disse hagene varte bare en stund da hjemmetekstiden om ettermiddagen ble en engelsk praksis. På slutten av 1700-tallet ble frokosten ofte spist klokka ni eller ti, og middagen ble servert klokka to eller tre på ettermiddagen.

Nå drikkes dagens te når som helst gjennom dagen. Fortsatt for mange briter. de fortsetter å observere fire eller fem tiden for te. Som i dag serveres med en meny med smørbrød og søtsaker. National Trust of England fortsetter å bevare tedrikkeren og regionale favorittmat.

Se etter artikkelen min i neste uke mens vi fortsetter å utforske engasjementene i England og National Trust og maten som tilbys med te.

Video Instruksjoner: Scotney Castle, Lamberhurst, the UK. National Trust. Places to visit. (Kan 2024).