Medisinske egenskaper til kjøkkenurter
Visste du at du kan bruke noen av dine favoritt kjøkkenurter til å hjelpe med vanlige helseplager! Her er en liste over kjente urter og helseproblemer de kan hjelpe med. Det fine med kjøkkenurter er at de er veldig trygge å bruke og smaker fantastisk!

I de fleste tilfeller vil du lage en te etter disse retningslinjene: frø - bratt i 20 minutter, la bratt i 15 minutter. Forsikre deg om at du dekker koppen din med en tallerken eller tekoppen. (Det er mer informasjon om å lage en medisinsk styrke te i artikkelen Herbal Multi-Vitamins.) En god tommelfingerregel, bortsett fra hvor annet er angitt, er å ta tre kopper om dagen etter behov.

Som alltid er denne informasjonen for din utdanning. Vennligst stol på din intuisjon og interne visdom og konsulter en pålitelig helsepersonell hvis du har noen forbehold eller spesielle helseproblemer. Hvis du har spørsmål, så send meg en linje og spør bort :)!

***************************
anis - bryter opp slim: nyttig for harde, tørre hoste, kan brukes til å stimulere melkeproduksjon, karsminerende og stimulerende middel til å behandle flatulens og kolikk. 3 ts knuste frø / 1 kopp kokende vann

basilikum - nyttig for problemer med mage og fordøyelsessystemet, reduserer feber, hjelper til med å fjerne forkjølelse og flus, oppmuntrer til å spyle nyrer og blære, nervesystemet tonic, kan redusere muskelkramper

bukt - kan lindre bronkitt og hoste når blader brukes som en brystpoultice. Olje av laurbær (varme blader i olivenolje) fungerer bra for revmatiske og leddgiktige smerter, forstuinger og hevelser

Svart pepper - utmerket middel mot første tegn på en sykdom. 7 kvernet peppercorns eller 1/8 ts ts i honning hver morgen kan tas som et forebyggende tiltak

karve - hjelpe fordøyelsen godt, hjelper fordøyelsesbesvær, flatulens, kolikk og nervøse forhold

Kardemomme - ofte blandet med andre krydder for å behandle fordøyelsesbesvær og flatulens, brukt mot diaré, kolikk og hodepine, varm og stimulerende

Cayenne - sentralstimulerende, snerpende, carminative, utmerket førstehjelpsurt for de fleste forhold, som tonic - bra for hjerte, sirkulasjon, betennelsesdempende, bra for leddgikt, lindrer blødning internt og eksternt ved å normalisere blodsirkulasjonen, bra for høyt eller lavt blodtrykk

nellik - betennelsesdempende, varm kropp og øke sirkulasjonen, forbedrer fordøyelsen og er nyttige for oppkast og kvalme, hjelper handling av andre urter, har alle krydder veldig lignende aktivitet

fenikkel - krampeløsende, karsminerende, vanndrivende, slimløsende og stimulerende, nyttig for kolikk, kramper, og for å fordrive slimete, avkjølt te er et godt øyevask, nyttig for kroniske hoste

Bukkehornkløver - en av de eldste medisinske planter, nyttig for slimete tilstander og lungetetthet, magesår, betente tilstander i mage og tarm, bukkehornkløver og pepperkorn eliminerer sammen lunger og overflødig slim, ansett som foryngelse og afrodisiakum

ingefær - øker sirkulasjonen, lindrer kvalme - morgenkvalme og bilsykdom, lindrer fordøyelsesbesvær og kramper, forbedrer effektiviteten til andre urter (synergistisk), nyttig for forkjølelse og flus, diaphoretic, eksternt nyttig for leddgikt, verkende ledd, betennelse, muskelsmerter, ingefær juice fortynnet i olivenolje er bra for øreverk, muskelsmerter, flass

Rosemary - brukes mot hodepine, øker sirkulasjonen, diaphoretic, snerpende og stimulerende, brukes til fordøyelsesbesvær, kolikk, kvalme, flatulens og feber, gunstig for nervesystemet på grunn av høy assimilerbar kalsium.

salvie - antiseptisk, betennelsesdempende, snerpende (bremser utskillelse av væsker), krampeløsende, nyttig for tidlige stadier av forkjølelse og influensa, bihulebetennelse, blæreinfeksjoner, diaré, sår hals, betente tannkjøtt, kutt i munnen. Bør bruke bare en uke av gangen

timian - anthelmintic / antiparasitic (for tarm ormer og hud parasitter), antispasmodic, slimløsende, bra for bronkial problemer fra bronkitt til laryngitis, sterk antisopp, god for forkjølelse og flus, god antiseptisk-nyttig som munnskyll eller rensevask for hud, bruk som skjær for anthelmintiske og soppdrepende egenskaper, bruk som en te for andre. 1 kopp te om dagen er en god start.

Noen få måter å bruke kjøkkenurter på
Urte Butters
Bland 1 ts hver av tørkede urter i ½ kopp mykt smør.

Urte Vinegars
Legg en håndfull (1 oz.) Friske urter i en 8 oz beholder med lokk. Hell eplecidereddik i beholderen, fyll den til randen. Cap dette og bruk etter 1 uke. Det er best å kjøle dette.

Urte-te
Chai - en unse fersk ingefær, syv peppercorns, en kanelstang, fem fedd, femten kardemommefrø i 1 halvliter vann. Bland det i ti minutter. Dryss muskatnøtt og noen dråper vaniljeekstrakt. Drikk for varme.