Hvordan spise sunt i de vennlige himlene
Å reise er aldri lett, men det betyr ikke at du trenger å få fem kilo eller femten kolesterolpoeng hver gang du går på et fly eller drar ut på ferie. Som en del av en serie om å reise sunt, her er noen sunne ideer om fantastiske alternativer til vanlig flyplassmat (også kjent som slanking mareritt).

Salater, salater overalt. Mens en fin sidesalat med olje og eddik er en fin måte å starte et hvilket som helst måltid, er ikke den kokkesalaten som sitter i kjøleskapskrinet ved gate 14. De fleste Cobb-salater på flyplasser har over 1000 kalorier, og det er uten påkledning! Hvis du i stedet ønsker en salat, kan du finne en med minst ost og mest grønnsaker (husk at romaine-salat har liten, om noen, verdi for kostholdet ditt). Bedre ennå, be serveren lage en spinatsalat (rik på antioksidanter, vitamin A og vitamin C), men hold osten og baconet. Gå for en lett dressing eller ingen i det hele tatt, og fyll bare salaten din med pepper og nyt.

Se opp for den smørbrød! Smørbrød er raskt og høres uskyldig nok ut, men en bearbeidet kalkunsandwich på Focaccia-brød med majones vil ringe inn på over 800 kalorier med lite å vise til det. La i stedet smørbrødet ditt lage på fullkornsbrød med kyllingbryst, ekstra tomater og sennep. Du slår kaloriene i to og får til og med litt næringsverdi underveis (tomater er gode kilder til vitamin A og C).

La ikke en flyplass være din unnskyldning til å spytte. Ikke la det hektiske tempoet i flyplasser eller stresset med å reise få deg til å bli gal og glemme det grunnleggende. Å spise sunt på en flyplass eller på veien er det samme som å spise sunt hjemme. Begynn alltid med å spørre deg selv: Ville jeg spist dette hjemme? Hvis svaret er nei, må du ikke bestille det mens du er på reise. Følg deretter disse fire enkle trinnene: 1) Velg et magert protein (kylling, kalkun eller fisk). 2) Grill det. 3) Tilsett ferske, dampede grønnsaker. 4) Kompliment måltidet med en liten porsjon fullkorn (brun ris, fullkornsbrød).

Oppgrader setet ditt ikke størrelsen din. Heldig nok til å få den oppgraderingen til et større sete? Ryggen din kan være lykkelig, men pass på: Førsteklasses måltider kan ha mer enn 2500 kalorier og 3 dagers fett. Kos deg med setet og så mye klubbbrus du kan takle, og spar deg deretter tilbake med det ekstra benrommet, men hold på det “gratis måltidet” og aldri tilførsel av alkohol. Hvis du må spise i lufta, kan du be om alternativet magert protein og be dem om å holde desserten (når det er gjennomsnittlig 500+ kalorier for noen frysetørket kake eller dobbeltkokt kake) når måltidet kommer. Tapp alltid grønnsakene dine med en serviett (den som er under glasset vil gjøre det bra). Og husk at ett glass vin er fint (hvis du er vant til å drikke et glass med måltidene dine), men det bunnløse glasset er det ikke.

Ved å følge disse sunne tipsene, vil du være i løpet av kort tid. Hvis vi bare kunne gjøre noe med den 90 minutters værforsinkelsen.

Video Instruksjoner: Central Nervous System: Crash Course A&P #11 (Kan 2024).