Varm og krydret grillet kylling

Varm og krydret grillet kylling

• 1/2 kopp biff saus, for eksempel A-1® biff saus
• 1/2 kopp tomatsaus
• 1/4 kopp finhakket løk
• 2 T. cider eddik
• 2 T. lønnesirup
• 1 T. vegetabilsk olje
• 2 ts. chilipulver
• 1/2 ts. knuste rød pepperflak
• 1 - 3 pund stek kylling, oppskåret

Forberedelse -
I en middels kjele kombiner du biffsausen, tomatsausen, løk, eddik, sirup, vegetabilsk olje, chilipulver og paprika. Varm opp til koke over middels varme. Senk varmen og la det småkoke i 5 til 7 minutter eller til det er tyknet. Gjør klar en kull- eller gassgrill til bruk. Grilloverflaten skal være omtrent 8 "over kullene. Sprøyt grillstativet med non-stick kokespray. Plasser kyllingbitene på den tilberedte grillen, over indirekte varme, og la koke i ca 35 minutter, snu av og til. med sausen og grill over direkte varme i ytterligere 10 minutter per side, og kaster ofte med ekstra saus.