Frukt og grønnsaker med høyt fiber

• Kan 17, 2024

Frukt og grønnsaker med mye fiber er avgjørende for god helse. Hvorfor anbefaler alle ernæringsforskere sterkt at alle spiser minst fem til ni daglige porsjoner frukt og grønnsaker?

Forskning viser at sunn frukt og grønnsaker er viktige kilder til matvarer med høyt fiber.

Fibermat fremmer regelmessighet og forhindrer forstoppelse. Men svært få amerikanere får sin daglige kvote - 24 gram for kvinner og 38 gram for menn. Denne mangelen er trolig den viktigste grunnen til at millioner av dollar brukes hvert år på over-mot-avføringsmidler.

Vil ikke det å spise mer frukt med frukt og grønnsaker med mye fiber være mye enklere og tryggere?

Frukt og grønnsaker inneholder også lite fett og kalorier og utmerkede kilder til vitaminer, mineraler og antioksidantkarotenoider (betakaroten, lykopen, lutein, etc.)

Dette er næringsstoffene som folk trenger for å holde seg sunne, for å senke aldringsprosessen og for å redusere risikoen for kreft, hjerneslag, hjertesykdommer og andre drapssykdommer betydelig.

Hvilke frukt og grønnsaker er best å spise?

Når ernæringsfysiologer anbefaler å spise frukt og grønnsaker, snakker de egentlig ikke om å ha en daglig banan eller en rekke pommes frites. De snakker heller ikke om å drikke litt fruktstilsatt Kool-Aid eller å ha en isbergssalatsalat.

Det de viser til er å spise mer fargerike rød, gul, oransje og blå frukt og mørkegrønne bladgrønnsaker - og jo mer, jo bedre.

Alle frukt og grønnsaker er rik mat med høy fiber, men noen frukt er rikere enn annen frukt. Så når du velger hva du skal spise, sjekk ut listen over frukt som gir deg den sunneste frukten.

Avokado, som faktisk regnes som en frukt, har mest fiber av alle fruktene - rundt 12 gram fiber for en mellomstor avokado. Bringebær er den neste høyeste fruktkilden til kostfiber med mer enn åtte gram fiber per kopp.

Andre fruktfibre med høye fiber inkluderer blåbær, jordbær, pærer, bananer, navlen appelsiner, grapefrukt, papaya, ikke-flåte epler og tørket frukt (fersken, fiken og svisker). De inneholder alle en ganske god mengde fiber per porsjoner - mellom tre til seks gram.

De beste grønnsakskildene til fiber på listen over grønnsaker som har de sunneste grønnsakene inkluderer brokkoli, grønnkål og erter. Disse spesielle grønnsakene inneholder to til tre ganger så mye fiber som asparges, gulrøtter, selleri, løk og sopp.

Hvilke andre matvarer inneholder mye fiber?

Frukt og grønnsaker er ikke den eneste måten å tilsette mer fiber i kostholdet ditt. Du kan bytte fra hvitt brød, hvit pasta, hvit ris og foredlet korn, som ikke er annet enn tomme kalorier uten fiber og ernæring, og begynne å spise mer fullkornsbrød og frokostblandinger.

De fleste nøtter og frø er også gode kilder fra den sunne listen over matvarer med mye fiber.

Så begynn å tilsette mer frisk og grønnsaker og annen sunn mat med høyt fiberinnhold i det daglige kostholdet ditt i dag. Det gir mye god sunn fornuft. Og de smaker ganske bra også.

Husk å registrere deg på mitt gratis Natural Health Newsletter.

Klikk her for områdekartet.

Artikler du kanskje også liker:
De 6 essensielle næringsstoffene for kroppen
Et eple om dagen holder doktoren borte
Spis et fiberfritt kosthold for et langt, sunt liv
Fordeler med vitamin C og naturlige kilder til vitamin C

For å abonnere på Natural Health Newsletter, bare skriv inn e-postadressen din i abonnementsboksen nederst på denne siden.

© Copyright av Moss Greene. Alle rettigheter forbeholdt.


Merk: Informasjonen på dette nettstedet er ikke ment å være reseptbelagt. Ethvert forsøk på å diagnostisere eller behandle en sykdom bør komme under ledelse av en lege som er kjent med ernæringsterapi.

Video Instruksjoner: Frukt og grønnsaker (Kan 2024).