Fighting Pigging Out
Når ferien nærmer seg, ser mange av oss frem til all den gode maten vi skal spise, og noen ganger lage mat, mens vi feirer. Samtidig som vi eldes, bruker noen av oss forskjellige typer spesialkost, enten fordi vi ønsker / trenger å gå ned i vekt, eller fordi vi har helseproblemer som krever et spesielt kosthold, som diabetes eller høyt blodtrykk. Med alle fristelsene rundt denne tiden av året, føler vi oss ofte som om vi ikke kan kjempe mot den, så vi gir etter å "pigge ut" mens vi har disse store mulighetene. Mange ganger etterpå føler vi oss utstoppede og ukomfortable, skyldige, trette og innser at vi sannsynligvis har fått litt vekt etter å ha kjempet hele året for å miste det!

Diettister og andre ernæringsfysiologer har utviklet flere måter å motvirke ønsket om å overspise. Noen av disse ideene er gode fordi de setter oss kontroll over hvordan vi nærmer oss buffeen eller middagsbordet. Legg merke til at ideen ikke er at vi ikke kan ha den deilige maten som vi har ventet på i hele år, men heller at vi planlegger nøye på forhånd før vi setter oss ned til en festmåltid slik at vi kan ha kontroll over hva vi spiser.

Det er noen triks for å ikke fylle oss selv, og hvis vi planlegger fremover, kan vi bruke dem til å stoppe oss selv fra overspising.

• Spis et lettere måltid ved lunsjtid hvis det viktigste feriemåltidet er middag; eller spis en mindre frokost hvis måltidet er midt på ettermiddagen.

• Rundt en time før hovedmåltidet, ta en sunn matbit, en som du virkelig liker, så du ikke føler deg virkelig sulten når du setter deg ned til måltidet. Noen mandler, yoghurt, grønnsaker med hummus, et eple eller annen frukt lager for eksempel gode snacks.

• Når vi velger, må vi velge et velbalansert utvalg matvarer, som inkluderer salater, grønnsaker og andre sunne valg. Det er tøft å legge brødene og stivelsen bak seg, men vi kan velge å ikke laste dem opp og absolutt ikke kaste alt med smør og for mye saus.

• Ved bordet må vi ta oss til rette fremfor å spise så raskt vi kan. Hvis vi skynder oss mens vi spiser, savner vi faktisk noen av gledene med å “glede” måltidet med alle dets lukter og teksturer. Dette gir hjernen også en sjanse til å fortelle oss når vi virkelig er fulle, så vi ikke fortsetter å spise.

• Det er bra å sette grensen for alkohol vi skal drikke i forkant av måltidet fordi alkohol er full av kalorier. For eksempel: "Jeg spiser to drinker - en før måltidet hvis det tilbys, og en under måltidet, og det er det!" Vi glemmer at selv med ikke-alkoholholdige drikker, kan kaloriene være over toppen - ta en titt på kaloriene i egg nog, varm sjokolade med kremfløte og mer.

• Hvis vi er de som lager mat, kan vi fremdeles gjøre favoritter, men med øye på sunn mat. I stedet for å lage en prime ribbe eller skinke, lager du for eksempel en kalkun. Bruk en brunstapping i stedet for en brødstapping. Mos kålrot i stedet for poteter, eller lag noen av begge deler. Lag to desserter, en som er et sunnere valg, for eksempel en grillet frisk frukt medley med en varm uten fett yoghurtsaus.

Hvis det verste skjer, og vi ender med å miste kontrollen og overspisingen, bør vi ikke slå oss selv opp. Bare prøv igjen på neste høytidsmåltid og prøv å komme tilbake på sporet med sunt å spise så raskt som mulig. Siden vi alle ønsker å holde oss så sunne som vi kan og leve med den beste livskvaliteten, er ikke pigging ut bare en annen måte å hjelpe oss å gjøre nettopp det.



Video Instruksjoner: Shameless: Chinese tourists pig out at buffet in Thailand; Woman steals Uber tips - Compilation (Kan 2024).