Energi til golfbanen
Når vinteren setter inn vender jeg oppmerksomheten mot matlaging og bakervarer, vel vanligvis gjør jeg dette hele året. Jeg bestemte meg for å legge til noen få oppskrifter som kan hjelpe golfspilleren til å holde opp energien hennes når hun kommer ut på golfbanen. I løpet av en 18 hulls golfdag kan det vare fra fire til fem timer, så vi trenger noe for å holde energien vår i toppforhold. Hovedelementet jeg tar med meg er det jeg kaller mine Nutty Honey Energy Bars, og vil inkludere dette hvis du vil prøve det for fremtidig bruk eller til og med nå for å gjøre deg klar til våren. Jeg har jobbet med denne oppskriften i en årrekke og bestemte meg til slutt for at dette var den jeg foretrekker.

Nutty Honey Energy Barer

2 egg
¾ kopp smør smeltet
¾ kopp honning
1 ts vaniljeekstrakt
½ solsikkefrø
½ kopp kokosnøtter
1 kopp tørkede epler hakket
1 kopp tørkede tyttebær
½ ts kanel
1 kopp brunt sukker
4 kopper gammeldags havregryn
1 kopp pekannbiter
1 kopp engelske valnøtterbiter
1 kopp skiver mandler
¼ kopp hvetekim
¼ kopp hvetekli

Visp eggehviter til skummende tilsett smeltet smør, honning og vanilje i en stor bolle. Rør inn solsikkefrø, kokosnøtt, tørkede epler og tyttebær, kanel, brunt sukker, hvetespirer og hvetekli blandes godt, tilsett deretter havre og nøtterblanding til alt er godt blandet. Forbered stort kakeark 16x12x1 tommer (eller to små kakeark) stekepanne med pergamentpapir eller folie så endene fester seg over pannespray med kokespray, for enkel fjerning når det er avkjølt. Press stangblandingen inn i kakearket, bruk kjevle for å trykke godt ned. Stek i 350 graders ovn i 10-13 minutter hvis du liker myke seige barer eller 15-18 minutter hvis du liker knasende barer. La avkjøle seg på trådstativet, når du kjøler flitstenger på avisen og fjern pergamentpapir eller folie. Jeg synes denne metoden er mye lettere å klippe stengene i uansett størrelse man foretrekker. Oppbevares i lufttette beholdere hvis du liker de myke, seige stengene, det kan være lurt å plassere plastfolie mellom lagene. Chewy og Crunchy barer vil holde godt i enhver beholder på trusen selv. Gjør 85 barer kuttet i 1 ½ tommers firkanter. Disse er rike, så den lille størrelsen gir deg en god energipunch.

Tørkede epler
Jeg lager mine egne tørkede epler i en elektrisk dehydrator. Jeg kuttet i halv tre store sprø epler, peal og tok ut kjernen og skiver dem deretter tynt i en bolle med sitronvann. Klapp tørr på et håndkle og dryss dem over en kanel- og Splenda-blanding og legg på fire brett dehydrator. Dehydratoren vil gå fra tre til fire timer, avhengig av hvor tynn du skiver eplene. Dette vil lage fem kopper tørkede epler. Jeg syntes at tørking av tyttebær var for mye trøbbel, så kjøp dem i bulk fra Amazon.com.

Jeg håper du vil prøve denne oppskriften og gi beskjed hvis du tror den vil gi deg energi til golf eller bare ditt daglige liv. Gi meg beskjed hvis du har noen spesiell oppskrift som fungerer for deg på golfbanen. Jeg vil hjelpe til med å spre ordet om måter å holde opp energien vår til golf eller hver dag.

Video Instruksjoner: Dimplex jordvarmeanlæg på Holstebro Golfbane (Kan 2024).