Emma Parkers Thanksgiving Vegetable Bake Recipe
Hver amerikansk familie har høsttakkefestradisjoner som varierer avhengig av hvilken del av landet de er fra. Min Charlotte-fødte og oppvokste venninne, Emma Parker, ser frem til “Parker” -husrullene på familien sin Thanksgiving-samling, samt en saftig grønnsakskål som tar plass til den allestedsnærværende grønne bønnegryna. Emma Parker's Holiday Vegetable Bake har grønne bønner, mais, løk og selleri i en kremet saus med ost og et knasende topping. Det er vanedannende, og går bra med alle de andre tradisjonelle Thanksgiving-rettene. En bonus er at det tar bare noen få minutter å blande den opp.

Du vil prøve denne retten; kan det være lurt å doble det hvis du har et stort publikum på Thanksgiving (du trenger ikke å doble toppingen; det er nok). Du kan også erstatte frossen mais og bønner, hvis det er mer praktisk. Det blir ikke rester, og det kan bare bli en ny Thanksgiving-tradisjon for din egen familie.

12 porsjoner

1 15 oz. kan shoepeg mais, drenert
1 15 oz. kan franske kuttede grønne bønner, dreneres
1/2 middels løk, hakket
3/4 kopp hakket selleri
1 10 3/4 unse kan kondensert krem ​​av selleri suppe
1/2 til 1 kopp revet skarp cheddarost
2/3 kopp rømme
Salt og nykvernet svart pepper, etter smak

topping:
7 gram Buttery Crackers som Ritz, (2 ermer) grovt knust
1/2 kopp slivede mandler
1/2 kopp smeltet smør
  1. Forvarm ovnen til 350 °.
  2. Spray en 9 "x 13" grunt gryterett med non-stick spray.
  3. Bland mais, grønne bønner, løk, selleri, ost, rømme og krem ​​av sellerisuppe.
  4. Tilsett salt hvis du vil (jeg tror ikke det trenger det), og litt nykvernet svart pepper.
  5. Bland godt og fordel den i den tilberedte pannen.
  6. Bland toppingsingrediensene og dryss dem jevnt over grønnsaksblandingen.
  7. Stek ca 45 minutter eller til den er varm og sprudlende.

Mengde per porsjon
Kalorier 328 Kalorier fra Fat 191
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 58% protein 9% karbohydrat. 33%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 21 g
Mettet fett 7 g
Kolesterol 31 mg
Natrium 446 mg
Totalt karbohydrat 27 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 19% vitamin C 17% kalsium 0% jern 10%

Video Instruksjoner: COOKING A HEALTHY DINNER *i'm an adult now* (Kan 2024).