Easy Family Cookout Recipes
Noen av favorittminnene mine om barns matlaging var cookouts! Jeg elsket å hjelpe mamma med å lage marinader til kjøttet, og skyte bånd med faren min mens maten stekte på grillen. Her er tre enkle oppskrifter på familiens neste cookout. Jeg håper familien din vil like dem like mye som jeg gjorde, og fortsatt gjør det!

Grillet marinert kylling

ingredienser:

• Benfritt hudfritt kyllingbryst

Marinade: (Denne marinaden kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet i opptil en måned).

• 1 kopp olje
• ½ kopp sitronsaft
• 1 ss hvitløkspulver
• 2 ss timian
• 2 ss basilikum
• 2 ts salt
• 2 ts paprika (valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Bland marinadeingrediensene godt sammen i en bolle. Plasser marinade og kylling i kjøleskapet i minst 2 timer hvis mulig. Hvis ikke, vil det fortsatt være bra.

2. Grill over middels lav varme i 7-10 minutter, avhengig av tykkelsen på kyllingbrystet. Forsikre deg om at det ikke er rosa juice, eller bruk et kjøtttermometer.


Grillet fisk

ingredienser:

• Kveite eller favorittfisken din
• 1 kopp terninger eller 1 stor tomat skivet i biter
• 1 liten løk, terninger
• 1 ss oregano
• 2 ts pepper
• 1 teskje salt
• 1 ss olivenolje

Veibeskrivelse:

1. Spray et ark tinnfolie med kokespray.

2. Legg fisk på tinnfolie.

3. Fordel terninger på fisk.

4. Topp tomatene med løk.

5. Smak til med salt, pepper og oregano.

6. Tilsett olivenolje.

7. Grill i 6-8 minutter eller til fisken er gjennomstekt.

Merk: Grillingstider for kylling og fisk vil avhenge av din spesielle grill, og tykkelsen på kjøttet. Ta kontakt med noen i kjøttavdelingen i dagligvarebutikken din hvis du har spørsmål.

Grillede kanelsnurrer

ingredienser:

• 1 pakke halvmåne ruller

• Kanel

• ½ pinne smør

Veibeskrivelse:

1. Rull ut halvmåne ruller.

2. Smelt smør i sauspanne.

3. Fordel litt smør i hver halvmåne rull, etterfulgt av litt (eller
mye) kanel.

4. Rull halvmånen på samme måte som du ville gjort for en oppskrift som Pigs in a Teppe.

5. Plasser på grillen i 4-5 minutter, til den er gjennomstekt.

Video Instruksjoner: 17 Best Side Dishes for Your Backyard Barbecue | Cookout Sides Recipe Super Compilation (Kan 2024).