Krispy godbitoppskrift påskeris
Å navigere påske med mat og / eller miljøallergier kan være vanskelig hvis du ikke er forberedt. Ferien er en potensiell landgruve av problemer som spenner fra påskekurver fylt med allergenbelagte godbiter til ankomsten av sesongens allergier. Her er noen nyttige strategier som hjelper deg å overleve ferien, i tillegg til en oppskrift på en "trygg" godbit.

Tips nr. 1: Endre ideen din om en bilde-perfekt påske

Begynn med å nærme deg ferien med et åpent sinn og vilje til å endre. Finn nye tradisjoner for å erstatte de som ikke lenger passer dine behov. Matvareallergikere kan ha en hyggelig ferie uten å spise sjokoladebehandlinger og dekorere egg. Vurder for eksempel å dekorere tre- eller keramiske egg i stedet for kyllingegg hvis du har et barn med eggallergi.

Tips nr. 2: Vær forberedt

Det er en god mulighet for at påsken vil falle sammen med ankomsten av allergisesong i ditt område. Det er mange påskeaktiviteter i det store utendørs der allergier kan utløses. Forhindre et allergianfall ved å ta medisinene dine omtrent to uker fremover eller i det minste ha medisinene dine på hånden.

Ikke vent til siste minutt med å finne eller lage allergivennlige godbiter, eller planlegg en feriemeny hvis du eller familiemedlemmer har matallergier. Informer familiemedlemmer eller venner, som er vertskap for samlinger, om allergiene dine for å forhindre at de uforvarende saboterer innsatsen for å være "trygge."

Tradisjonell påskemat og godbiter kan modifiseres for å eliminere allergener med litt planlegging. Prøv å fylle en påskekurv med allergisikre ris sprø godbiter. Følg oppskriften og instruksjonene nedenfor.

Oppskrift på Crispy Treats fra Easter Rice

ingredienser:
• 5 kopper glutenfri ris sprø kornblanding (f.eks. Barbara's Rice Crisps)
• En pakke (10 gram) store glutenfrie marshmallows
Merk: Kraft-marshmallows er glutenfrie, men ikke kornfrie. Kraft marshmallow crème inneholder egg og mais. Ricemellow, tilgjengelig på allergygrocer.com, er egg og meierifritt.
• ½ kopp allergifri margarin (f.eks. Spectrum Naturals Spread)
• Valgfritt: Sjokoladebrikker (f.eks. Enjoy Life sjokoladeflis er allergifri)

Veibeskrivelse:
• Smelt margarin i en 3-liters gryterett i mikrobølgeovnen.
• Tilsett marshmallows og smelt.
• Fjern fra mikrobølgeovn og rør til margarin og marshmallows er godt blandet.
• Tilsett kornblandingen og rør til den er godt belagt.
• Press blandingen inn i en lett smurt 8X12-tommers plan. Skjær i firkanter når den er avkjølt.

variasjoner:
• Sjokoladedekket ris sprø barer: Smelt 12 gram sjokoladebiter i mikrobølgeovnen. Fordel over kornblandingen.
• Sjokoladebris ris sprø barer: Etter at kornblandingen har blitt rørt inn i marshmallowblandingen, rør raskt inn en seks ounce pose sjokoladebiter.
• Egg-formet ris sprø godbiter: Med hender smurt med margarin, form klær av den varme kornblandingen til eggformer.
• Crispy barer med sjokoladeris: Tilsett og smelt en 12 ounce pose sjokoladebiter med marshmallow / margarinblandingen. Rør ut frokostblandingen til sprø godbiter med sjokoladeris.
• Ingen marshmallow eller margarinris sprø godbiter: I stedet for margarin og marshmallows, bruk 2 ½ T. saflor eller annen olje, ½ kopp brun ris sirup og 4 T. lønnesirup. Kok blandingen til den blir en dyp, gyldenbrun. Hell sirupblandingen i en stor, oljet bolle. Bland kornblandingen til den er godt belagt med sirup.

Video Instruksjoner: How to Make Cruffins at Home | Cruffins Recipe | ASMR Cooking (Kan 2024).