Fetter Jamies Crunchy Crunchy Recipe

• Kan 17, 2024

Jamie Schneider er opptatt med å undervise i videregående skole rettsvitenskap og anatomi i Memphis, pleier en mann, datter og et stort hus og hage, i tillegg til å ta vare på moren vår, den elskede tanten Margaret, som fremdeles er feisty, søt, og energisk ved 88 år gammel. Så det er en grunn til at Jamie ikke har mye tid å tilbringe på kjøkkenet. Det betyr imidlertid ikke at hun serverer dritt til middag - bare retter som er raske og enkle. I årevis har Jamie og Margaret servert det som omtales i familien deres som "Crunchy Crunchy" som en side rett til deres klassiske Memphis-grill, i tillegg til grillet kjøtt, fjærkre eller til og med langsomt kokekanne. Fetter Jamies Crunchy Crunchy er en kjempegod vegetabilsk gryterett som har tre lag med knase: blandede grønnsaker på bunnen, en majones- og ostelag med selleri og løk i midten, og en smøraktig ostekrakerblanding på toppen. Alt forblir knasende, siden den enkle gryta ikke trenger å bake så lenge for å koke noe.

Under testingen fikk ikke de offisielle Hancock-smakerne mulighet til å spise mer enn en servering hver, siden noen fortsatte å ta en skje hver gang hun gikk i nærheten av den mens hun ryddet opp i oppvasken (ikke spør meg hvem), og det på mystisk vis forsvant. Hvis du liker grønnsakene dine crunchy, er dette en grønnsaksrett du vil elske. Du kan bruke din favoritt blandede grønnsaksmedley fra fryseren og lett majones, hvis du vil; vi foretrekker blandingen med mais, grønne bønner, erter og gulrøtter. Det er gitt at Crunchy Crunchy snart vil bli en favoritt i hjemmet ditt, og vil være en kjempegod og enkel rett å ta for å få tur til lykkemiddager og servere selskap.

12 porsjoner


2 12 oz. pakker frosne blandede grønnsaker

1 kopp majones
1 kopp strimlet cheddar jack ost
2/3 kopp finhakket selleri
2/3 kopp finhakket løk

2 kopper osteknekker, (vi liker Cheez-its), grovt knust
1/3 kopp smeltet smør

1. Forvarm ovnen til 350 °.
2. Fordel grønnsakene jevnt over bunnen av en 9 x 13 "ildfast form.
3. Bland majones, ost, selleri og løk; fordel over grønnsakene.
4. Kast kjeksene med smøret og dryss jevnt over majonesblandingen.
5. Stek 30-45 minutter eller til de er sprudlende.

Mengde per porsjon
Kalorier 327 Kalorier fra Fat 235
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 72% protein 7% karbohydrat. 21%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 26 g
Mettet fett 9 g
Kolesterol 35 mg
Natrium 391 mg
Totalt karbohydrat 17 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 57% vitamin C 5% kalsium 0% jern 6%

Video Instruksjoner: Feta and Spinach Filo Pie | Jamie Oliver (Kan 2024).