Christmas Cookies Day 10 - Cran Orange Thumbprints

• Kan 17, 2024

Tommelfinger-informasjonskapsler er populære året rundt, men når de er fylt med en syrlig Cranberry Orange Filling (som ikke bare er veldig enkelt, men kan lages foran og fryses), som i det følgende Tranebær oransje tommelfinger de er helt perfekte til servering gjennom hele høytiden. Ved å bruke den allsidige Basic Sugar Cookie Mix, er disse informasjonskapslene raske og enkle; ingen vil gjette på at de tok under en time fra start til slutt.

Andre tider av året kan disse enkle informasjonskapslene fylles med alle slags syltetøy eller gelé (før du baker), sjokoladeganache (etter steking), eller tilberedt kakefyll (etter steking). Når disse festlige informasjonskapslene er bakt og avkjølt, dryppet de med en lett oransje glasur; de er ikke bare deilige, men også veldig attraktive.

Ca 42 informasjonskapsler

3 kopper Basic Sugar Cookie Mix
1/3 kopp smør
1 ts vanilje
1 egg

3/4 kopp tyttebær appelsin Fylling

Glaze
1 kopp pulverisert sukker
2 til 3 ss appelsinjuice

1. Forvarm ovnen til 350 °.


2. Bland sukkerkakeblandingen, smør, vanilje og egg.


3. Hopp spiseskjeer i kulestørrelse fra deigen, rull dem i baller og sett dem ca 2 "fra hverandre på en pergamentforet eller smurt bakeplate.


4. Lag et dypt innrykk med tommelen i hver cookie.


5. Spe med omtrent 1/2 ts fylling i hvert innrykk.


6. Stek 12-13 minutter eller til kantene begynner å bli brune.


7. Ta ut av ovnen og overfør til kjøleholder.


8. Bland pulverisert sukker og appelsinjuice for å lage en jevn glasur.


9. Drypp ned på de avkjølte informasjonskapslene.

Mengde per porsjon
Kalorier 113 Kalorier fra Fat 48
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 43% protein 4% karbohydrat. 53%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 5 g
Mettet fett 3 g
Kolesterol 17 mg
Sodium 77 mg
Totalt karbohydrat 15 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 6 g
Protein 1 g

Vitamin A 1% vitamin C 1% kalsium 0% jern 0%

Video Instruksjoner: Lemon Rosemary Cookies | Christmas Cookie Collaboration! (Kan 2024).