Sjokoladete
Sjokoladete

Dyp i regnskogene i Mellom- og Sør-Amerika vokste kakaotreet. Visste du at sjokolade er laget av frøene til kakaotreet?

Visste du også at amerikanere rangerer sjokolade som en av de beste overbærenhetene deres?
Selv under denne lavkonjunkturen søker fortsatt amerikanere komfort og varme gjennom drinkene våre. Salget av te og kaffe fortsetter å være raskt. Så den nylige trenden med sjokolade med te er fornuftig.

Sjokolade er dekadent og rik. Når man tenker på sjokolade, ser vi dem ikke som en sunn mat. Vi tenker på overbærenhet!

Her er en liten sjokoladehistorie: For en gang tilbake for 2000 år siden ble kakaotreet oppdaget. De eldgamle menneskene fra mayaene og aztekerne tok kakaofrøene og malte dem. Deretter blandet de frøene med andre krydder og oppvarmet og omrørte brygget til en skum. Innfødte ble beroliget av denne nye drinken de hadde oppdaget.

Snart kom Conquistadorene til det søramerikanske kontinentet, og de fikk frø fra kakaotreet. Spanjolene tok med seg frøene hjem til Spania. I 1521 under erobringen av Mexico hadde Europa sin første smak av sjokoladedrikken. Spanskene så potensialet i den bitre sjokoladen. Og at europeerne likte det. De fortsatte med å gjøre sjokoladen til en dyr eksport / import.

Spanske hadde ting som kanel og sukker til den varme kakaodrinken. Den europeiske overklassen likte den nå dyre drikken, og fikk mye status. Så akkurat som te, ble kakao også brukt som en forhandlingsbrikke, eller kostbar vare. Sjokolade ble et stort symbol på rikdom og status.

På 1800-tallet kom den industrielle revolusjonen, og nå ble sjokolade masseprodusert. Revolusjonen brakte nytt utstyr og oppfinnelser, og nå kunne sjokolade også lages raskt. Dette betydde at sjokolade kunne bringes til hele verden!

Hva er kjemikaliene og stoffene som er i sjokolade som gjør dette til en sunn type mat? Som te-sjokolade inneholder faktisk koffein, teobromin og fenyetylamin. Flavinoidforbindelsen i mørk sjokolade inneholder epicatechin. Og alle disse tingene er bra for menneskekroppen.

I dag fortsetter te å være en drink som mange forbrukere vil ha. Te i seg selv er veldig sunn og blandet med sjokoladen blir den en kraftig drink.

Hvis du enten er en tedrikker eller liker varm kakao, kan det være lurt å kjøpe te med sjokoladeprodukter i seg. De fleste av de veldig store selskapene har enten løs te eller en pakkete te. De er lett tilgjengelige i finere matbutikker, helsekostbutikker, online og postordre.
Nyt det nyeste av trender i te

Video Instruksjoner: TESTER ALLE TYPER SJOKOLADE!???? (April 2024).