Blodige kroppsvesker oppskrift
Halloween er en morsom tid for å servere kjempegod mat med skumle navn. Blodig kroppsvesker høres ikke veldig appetittvekkende ut, men de er faktisk deilig calzone med rød saus. De er veldig enkle å lage. Hvis du har en automatisk brødmaskin som sparer mye tid på kjøkkenet, lages deigen enkelt. Hvis du ikke har en, kan du blande ingrediensene for hånd og la dem heve en gang før du ruller dem ut. Hermetisert spaghettisaus sparer også tid. Selv om du kan rive din egen ost, finnes den nå allerede revet i dagligvarebutikker.

Mange bakerier i dagligvarebutikker selger fransk brøddeig, så du kan kjøpe den i stedet for å lage den selv hvis du har det travelt. Du kan også erstatte andre fyllingsingredienser hvis du foretrekker det: erstatte ricottaost og tilsett løk og spinat, tilsett sopp, grønne oliven, jalapeño paprika, etc. til pepperoni - fantasien din er grensen. Bare sørg for at du ikke fyller over kroppsposene.

8 porsjoner

Deig
1 1/2 kopp vann
1 ss olivenolje
1 1/2 ts salt
3 kopper mel
1 ss gjær

fylling
2 28 oz. bokser spaghettisaus
3 gram pepperoniskiver
2 kopper strimlet mozzarellaost
1 kopp fersk revet parmesanost

  1. Legg deigingrediensene i pannen på en automatisk brødmaskin.
  2. Sett maskinen til deiginnstillingen og la syklusen gå.
  3. Rett stekeovnen med uglaserte steinbruddsfliser (eller varm opp den utendørs pizzaovnen hvis en er tilgjengelig). Varm ovnen til 500.
  4. Når syklusen er ferdig, overfører du deigen til en lett melet konditorduk og del i 8 deler; form hvert stykke til en ball.
  5. Rull hver av ballene i en tynn sirkel, omtrent åtte centimeter i diameter.
  6. Dryss maismel på en pizzaskall og legg en sirkel på maismel.
  7. Spe et par spiseskjeer med spaghettisausen i midten av sirkelen og topp med 1/4 kopp Mozzarellaost.
  8. Tilsett noen få skiver pepperoni og dryss med 2 ss parmesanost.
  9. Spray utsiden av sirkelen og før sammen kantene og trykk til de fester seg.
  10. Gjenta med de resterende deigkulene.
  11. Skyv kroppsposene på de oppvarmede flisene og stek til de er gyllenbrune, 8-10 minutter.
  12. Server med den gjenværende pizzasausen som er blitt oppvarmet.

Mengde per porsjon
Kalorier 521 Kalorier fra Fat 209
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 40% protein 16% karbohydrat. 44%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 23 g
Mettet fett 9 g
Kolesterol 40 mg
Sodium 2222 mg
Totalt karbohydrat 57 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 21 g

Vitamin A 44% vitamin C 42% kalsium 0% jern 14%


Video Instruksjoner: Hvordan lage såpe helt fra bunn? (Oktober 2021).