Autism Community Trenger et matshow for å hjelpe familier med å implementere dietter
Jeg holder fjernsynet innstilt på Food Network siden Matthew liker å se på flere show der og liker lyden av vann på kjøkkenet og de sydende lydene av matlaging. Jeg kjenner mesteparten av timeplanen til dette nettverket siden vi ser annonsene, og om natten når jeg ikke er på nettet, ser jeg også på noen av programmene.

Jeg la merke til at stasjonen mangler show for de som er glutenfri og kaseinfri. De viser frem lavkarbo-matlaging, har morsomme konkurranseshow og bakeoffs, men de representerer ikke et helt samfunn som trenger å unngå forskjellige ingredienser som gluten, kasein, egg, mais, soya og nøtter.

Å implementere et spesifikt kosthold for å overholde allergier og lidelser er et stort selskap for enhver familie. En person kan bli rammet på grunn av å ha cøliaki, på Autism Spectrum eller ha en intoleranse for en ingrediens.

Disse familiene henvender seg til internett for å få støtte, siden TV ennå ikke har fått tak i catering til dette markedet. Du må endre shopping-, matlagings- og spisevanene for å fjerne disse skadelige ingrediensene. Det er oppslagstavler og yahoo-grupper som viser de begrensede matvarene med forslag til hvor du kan kjøpe spesialvarer. Noen støttegrupper kjøper i bulk fra noen selgere for å spare fraktkostnader.

Et magasin verdt å abonnere på er Sully's Living Without. Jeg startet et abonnement i desember 2005 og bestilte en spiseguide. Jeg leste gjennom et problem jeg fant ved bordet på klinikken mens jeg ventet på å få Matteus matingsterapi. Vi har en halv time mellom starten av Nicholas's sosiale ferdighetsgruppe og Matt's utnevnelse. Jeg lagde en liste over noen av nettstedene som annonserte glutenfri mat og gjorde noen kjøp.

Forskningen en familie trenger å gjøre for å lære om fjerning av ingredienser og spesifikke dietter, er gjennom andre familier som har gjort det lettere med lister og guider på nettet.

Det er ganske overveldende å fordype seg i det ukjente, men erfarne familier gjør turen jevnere. Kostnadene som er knyttet til dette er høyere enn vanlige matvarer som finnes på hjørnemarkedene. Mange varer må bestilles online, noe som betyr fraktkostnader.

Denne opplevelsen av å endre spisevaner og livsstilsvaner ville være enklere hvis det var en visuell demonstrasjon av matlaging, kjøp og diskusjon av disse matvarene. Et matlagingsshow viet til de forskjellige kostholdsendringene man trenger å følge for å fjerne ingredienser på grunn av forstyrrelser, allergiske reaksjoner, intoleranser og sykdommer, ville være en fordel for en stor gruppe forbrukere.

Informasjonen som er tilgjengelig i vanlige spørsmål på Food Network, sier følgende:

"Food Network setter pris på din interesse for å foreslå ideer, men vi godtar forslag om serier og spesialiteter bare fra TV-produksjonsselskaper med nasjonale eller store markedsproduksjonsopplysninger.

Hvis du er et produksjonsselskap, kan du bare sende oss legitimasjonsbeskrivelsen og en historie om produksjonsopplevelsen din. Etter å ha gjennomgått dem, vil Food Network bestemme om du vil sende deg et utgivelsesskjema med forespørsel om ytterligere informasjon. Ikke send noen ideer eller forslag på banen på dette tidspunktet, da de vil bli returnert ulest.

Send bedriftens legitimasjon til:

Food Network, 75 Ninth Avenue, NY NY 10011, Att: Submissions "


Jeg oppfordrer alle innen autisme- og cøliaki-miljøene som tilfeldigvis er en TV-produsent til å tenke dette og prøve å legge inn et forslag til et kostholdsshow for å hjelpe de som lever med disse lidelsene. Seerspublikummet er ferdige, alt du trenger å gjøre er å vinne over nettverket.

Jeg personlig vil gjerne ha muligheten til å se på et show som forklarer ingrediensene som trengs for en oppskrift, hvor du kan få ingrediensene og hva fordelene er med å fjerne disse ingrediensene fra et vanlig kosthold. Også informasjonen om hvordan disse ingrediensene er i andre produkter som brukes i hverdagen, som er helse- og skjønnhetshjelpemidler.

Jeg har allerede problemer med shoppingkanalene som selger kroppspleieprodukter og kosmetikk uten engang å røpe på lufta eller på nettet hva ingrediensene er. Det er utrolig at tusenvis av mennesker bestiller disse produktene uten å vite hva de legger på kroppen.

Forbrukerne må være klar over hva disse kjemikaliene kan gjøre for kroppen sin og hva de faktisk legger på huden. Gluten er også i vitaminer, aluminium er i deodoranter. Jeg kjøper vitaminer hos Trader Joe's til barna mine som er fri for tilsetningsstoffer, fargestoffer og uten aspartam eller gluten. Deodoranten er kjøpt på Vitamin World eller GNC.

Nettverk må være klar over at den ser på forbrukeren endrer seg, og at deres behov også må adresseres. De mister potensielle seere til internettfellesskapet. Jeg liker å sitte og glede meg over et show der en familie lager mat sammen og spiser sunt. Vi kan alle lære av et show som henvender seg til autisme og cøliaki.

Et inntrykk av autisme fra et barn på spekteret

Velge en leir for et barn med autisme

Pedagogisk autismetips for familier 71 sider ressurssterke ebok for familier som kommer inn i skolesystemet med en fersk autismediagnose. Finn ut hvilke problemer som foregår i løpet av en skoledag og møte disse utfordringene.




Glutenfri kjøpesenter - Glutenfri mat for cøliaki

Hvete-fri, Bekymringsfri