Apple Berry Power Muffin Recipe

• Kan 6, 2024

Ordtaket sier: Spis frokost som en konge, spis lunsj som en prins og spis middag som en Pauper. Å fyre opp om morgenen får deg i gang, og hjelper deg med å dempe trangen senere på dagen. Dessverre kaller så mange mennesker en kopp kaffe frokosten. En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition viste at kvinner som hoppet over frokost i bare to uker hadde høyere "dårlige" LDL-kolesterolnivåer enn kvinner som spiste en sunn frokost hver dag. Den samme studien fant at kvinner som spiser frokost også konsumerer færre kalorier i løpet av dagen.
Mens den vanlige sunne frokosten til en fullkornsbrød bagel med peanøttsmør, havregryn med frukt og melk og eggehviter alle er gode, kan du ikke blande frokosten din. Disse kraftfulle frokostmuffinsene kan du lage på forhånd slik at du kan glede deg over dem hele uken.

Apple og Berry Mettinger med lite fett
Epler gir fiber, kalsium, fosfor, C-vitamin, A-vitamin, kalium og folat. Blåbær er fulle av antioksidanter. Sett dem sammen, så får du en en-to-trøkk! Yoghurt trekker inn protein og valset havre tilfører ekstra fiber. Du kan ikke gå galt med denne fantastiske frokosten mens du er på farten. Disse muffinsene kommer i knappe 200 kalorier hver (mindre enn 1/3 av kaffebaremerket), med nesten 8 gram protein og 3 gram fiber.
Nyt!

ingredienser

1/2 kopp all-mel

1 kopp fullkornsmel

1/3 kopp valset havre (ikke Quick Oats)

1/4 ts salt

1 ts. bakepulver

1 ts. bakepulver

2 ts. kanel

1/4 kopp brunt sukker

1 helt egg

1/2 kopp vanlig gresk eller vaniljeyoghurt

1 kopp eplemos

1 ss. rapsolje

2 epler, skrellet og hakket

1 kopp blåbær (hvis du bruker frosne, tine og renne)

4 ts. brunt sukker (for topping)

Veibeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. Bland i mel, havregryn, salt, bakepulver, natron, kanel og 1/4 kopp brunt sukker. Pisk egg, og tilsett deretter yoghurt, eplemos og olje til det bankede egget. Bland godt. Tilsett eggeblanding i melblandingen og rør til den er blandet. Bland i eplebitene og blåbærene til de er dekket.

3. Sprøyt muffinsbokser med non-stick kokespray eller linje med muffins koppforinger. Fyll kopper med blandingen og dryss hver muffins med 1/2 ts. sukker.

4. Stek i 20-25 minutter eller til toppene er lett brunet. Kul.

Gir 8 muffins

Video Instruksjoner: Chocolate Protien Muffins (Kan 2024).

Apple Berry Power Muffin Recipe, sunne matvarer, eple bær muffins med lite kalori, oppskrift sunne muffins, epler, bær, sunne muffins, lavt kalori muffins, Christina T. Schlachter