3-ingrediens laks og spinat oppskrift

• Kan 3, 2024

Noen ganger er de beste oppskriftene de med færrest, enkleste ingredienser, og Leslie Cherringtons Spinat og laks er et perfekt eksempel. Selv om denne fantastiske retten bare har tre ingredienser, er den spesiell nok for selskap, og tar omtrent 10 minutter praktisk tid å sette sammen. Mens Leslie er en veldig dyktig kokk, foretrekker hun å bruke fritiden sin med familie og venner utendørs på fjellet der hun bor. Jobben hennes krever en god del reiser, så når hun er hjemme, er familietid hennes prioritet. Hun bruker fantasien til å lage raske og enkle retter, så hun slipper å bruke så mye tid på kjøkkenet.

Artichoke & Jalapeno Dip har vært trendy de siste årene, spesielt med tilgjengeligheten av ferdige versjoner på lager og større dagligvarebutikker. De fleste er enige om at det er deilig, og at det er lett å sitte og spise mer enn det som er ment. Denne deilige lakseretten er en fin måte å bruke den på, og siden det finnes flere forskjellige slag (spinatjalapeno, spinatarkisjokk, artisjokkparmesan, etc.), kan kokken variere smaken på parabolen ved å velge forskjellige varianter av dukkert.

4 porsjoner

1 pund fersk spinat

1 pund laksefilet
1 kopp artisjokk jalapeno dukkert

1. Forvarm ovnen til 400 °.


2. Press den friske spinaten i en 9 x 9 "grunt gryterett.


3. Legg laksefileten oppå spinaten.


4. Fordel artisjokkdyppen over toppen og sidene av laksen.


5. Dekk til ildfast form med folie og stek 10-20 minutter (avhengig av laksens tykkelse).


6. Fjern folien, og sett den tilbake i ovnen i noen minutter til å steke laksen ferdig til den knapt er gjennomstekt. Ikke kok over.

Mengde per porsjon
Kalorier 368 Kalorier fra Fat 214
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 58% protein 35% karbohydrat. 7%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 24 g
Mettet fett 7 g
Kolesterol 104 mg
Natrium 606 mg
Totalt karbohydrat 6 g
Kostholdsfibre 3 g
Sukkerarter 2 g
Protein 33 g

Vitamin A 156% vitamin C 53% kalsium 0% jern 20%

Video Instruksjoner: Laksecurry med paprika og spinat | Trines Mat (Kan 2024).